Nämä murokeksien evästeet ovat helposti tehtyjä herkkuja, jotka ovat myös helppo tehdä omia. Voit vapaasti lisätä sulatettua tummaa suklaata tai yksinkertaista sokeriseisöä evästeisiin, kun ne ovat jäähtyneet!
Mitä tarvitset
- 1 kuppi maitotonta soij Margariini
- 2/3 cup makeisten sokeria
- 2 kuppia jauhoja
- 1/8 tl suolaa
Miten tehdä se
1. Kuumenna uuni 350 F: ksi. Suorita suuri leivinpaperi, jossa on pergamenttipaperi.
2. Suuressa sekoitusastiassa voitele soijargariini sähköisellä käsi-sekoittimella, kunnes kermainen. Lisää sokerijuurikas sokeri ja syke, kunnes sekoittuu hyvin. Lisää jauhot ja suola vähitellen, kunnes seos muodostaa paksun, pehmeän taikinan.
Muodosta taikina 1 "palloksi kädet, asettamalla levylle työskentelemättäsi. Käytä sormia painamalla palloja noin 1/4" paksuihin levyihin.
Paista kunnes kullanruskea, noin 15 minuuttia.
Jäähdytä jäähdytysrullalla.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 69 |
| Kokonaisrasva | 5 g |
| Tyydyttynyt rasva | 1 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 2 g |
| Kolesteroli | 0 mg |
| natrium | 118 mg |
| hiilihydraatit | 6 g |
| Ravintokuitu | 0 g |
| proteiini | 0 g |