Perinteiset Pyhän Patrickin päivän reseptit

01/06

Kaikki reseptit, joita tarvitset Pyhän Patrickin päivään

Pyhän Patrickin päivän juhlat järjestetään ympäri maailmaa 17. maaliskuuta ja hauska ja juhla luonnollisesti keskittyy herkullisen irlantilaisen ruoan ympäröimään - eikä vain kaikkialla leviävään naudanlihaan ja kaaliin. Aloita juhlat perinteisellä aamiaisella ja valitse sitten valikoima irlantilaisia ​​pääruokia ja ruokia sekä jälkiruokia. Ja tietenkin juomat ovat kunnossa, mutta se ei tarkoita vain olutta!

02/06

Aloita täysi irlantilainen aamiainen

Pyhän Patrickin päivä voi olla - ja yleensä se on - pitkä päivä täynnä juhlia. Joten, varmista, että aloitat hyvän, runsas aamiaisen, joka näkyy päivän läpi, ainakin lounasaikaan saakka. Tämä tarkoittaa sitä, että sinun pitäisi aloittaa päivä irlantilaisella aamiaisella, jos haluat seurata perinnettä.

Jotta se olisi todellinen "täysi irlantilainen", siihen on sisällyttävä pekonia, makkaraa ja munia sekä Fadge (irlantilainen peruna leipä) tai suosittu Boxty (irlantilainen pannukakut). Voit myös lisätä muutaman viipaleen sooda-leipää tai vehnäleipää. Pese kaikki tämä alas runsaalla teetillä ja asetat sitä seuraavalle päivälle.

03/06

Siirry pääkurssit

Pyhän Patrickin päivä on perinteisten irlantilaisten ruoka-aterioiden ja runsas aterioiden täyttäminen mahojen täyttämiseksi ja energian nousu. Ei luetteloa pääruokavalmisteista olisi täydellinen ilman näitä ruokia. Vaikka Yhdysvalloissa on perinteistä syödä maustettua naudanlihaa ja kaalia , siellä on monia erinomaisia ​​irlantilaisia ​​ruokia, joista valita, mukaan lukien Irlannin kuuluisa paimenpiirakka .

Anna Dublin Coddle try-kerroksellinen ruokalaji, joka koostuu pekonista , sianlihan makoista ja perunoista. Tai Irlannin kansallinen ruokalaji, Iri sh pata , joka on mukava lammas, perunat, sipulit, purjot ja porkkanat. Ja me kaikki tiedämme, että Guinnessin pinta on perinteinen Pyhän Patrickin päivänä, mutta tiesitkö, että voit myös valmistaa sen? Naudanliha ja Guinnessin piirakka yhdistyvät herkullisen irlantilaisen naudanlihapalkun maan allekirjoitusalaan, joka sitten paistetaan hiutaleiden leivonnaisen alla.

04/06

Tarjoile joitain sivuaterioita ja välipaloja

Kaikki nämä upeat pääruoat tarvitsevat astian tai kaksi, ja Irlannissa on upeita, jotka ovat maan tärkeimmät kasvit: perunat. Voit pitää sen yksinkertaisena ja tarjoilla täydellistä perunaa tai lisätä hieman irlantilaista herkkua männyn kanssa, joka ottaa puristetut perunat seuraavalle tasolle vihreillä sipuleilla. Tai jopa maku volyymi colcannon , joka yhdistää jäljellä perunamuusia tuoretta kalaa ja sauteed sipulit.

Tykkäät välipalaa? Et voi voittaa rarebit (juustoa paahtoleivällä) nopeaa, mutta täyttävää. Irlannin Guinnessin harvinainen lohikäärme on lohdullinen ja rikas, yhdistämällä maan pimeän ale Cheddar-juuston, sinapin, munankeltuaisen ja Worcestershire-kastikkeen kanssa. Herkullinen seos levitetään paksuihin leipäpaloihin ja sitten kypsennetään kunnes kupli.

05/06

Cap pois aterian kakut ja vanukkaat

Pyhän Patrickin päivänä on aina tilaa jotain makeaa. Barmbrack , irlantilainen hedelmäkakku, on yksi Irlannin tunnetuimmista leipomotuotteista - nimi on peräisin rihmasta, joka tarkoittaa pilkkua viitaten hedelmään leivissä . Baileys Irish Creamillä on myös tapana sivellin irlantilaisiin kakkuihin ja vanukkaaseen, kuten Baileys Irish Cream cupcakes -ruokien kuorruttamiseen, joka kääntää usein lapsenlaskun jälkiruokion aikuisiksi. Tai perinteinen irlantilainen leipä ja voi-vanukas - ihanteellinen ruokalaji, joka käyttää jäljellä olevaa leipää - mutta tämä on vain aikuisille.

06/06

Älä unohda juomia

Irlannista tai irlantilaisista ruuista ja juomista ei voida mainita, ilman "Black Stuffin pintti" ja irlantilaisen olueen ulkonäköä. Guinness pidetään Irlannin kansallisena juomana ja tunnetaan ympäri maailmaa.

Mutta Irlannissa on enemmän kuin olutta. Suuri juoma St. Patrick'ssa on Mead, makea, herkullinen hunajaviini, jota kelttiläiset ovat tehneet ja nauttivat vuosisatojen ajan. Ja tietysti myös irlantilainen viski. Tai kokeile kätesi luomassa erityistä St. Patrick's Day -kokokaa. Ne ovat velvollisia panemaan sinut tunnelmaan juhlaan!