Iso-Britanniassa ja Irlannissa täysi aamiainen on kuuluisa. Sitä ei nyt syödä joka päivä, mutta säästetään viikonloppuisin ja lomat. Täydellinen termi johtuu siitä, että aamiainen on hyvin täynnä erilaisia ruokaa, kuten voit lukea alla. Täydellinen aamiainen tarjoillaan, kuten odotit aamupäivällä, mutta on myös suosittu koko päivän ajan, usein lounasta korvaavan. Harvoin se syödään joka viikonpäivä, varattu sen sijaan viikonloppuisin tai lomalle hotelleissa ja Bed and Breakfastissa, missä ei ole täydellistä oleskelu ilman sitä.
Aamiainen voi alkaa appelsiinimehua, viljaa, haudutettua tai tuoretta hedelmää, mutta koko aamiaisen sydän on pekonia ja munia, johon kuuluu erilaisia makkaroita, grillattuja tomaatteja , sieniä, teetä, paahtoleipää ja marmeladia.
Jokaisella Ison-Britannian ja Irlannin maalla on myös valinnainen säestyksensä valinta; yksilön on vain kuinka paljon he haluavat levyllä ja heidän mieltymyksillään. Löydät seuraavia:
- Koko englantilainen aamiainen voi olla musta vanukas , paistettua papua ja paistettua leipää.
- Täysi skotlantilainen , kuten edellä, mutta voi myös olla, Potato Scones ( Tattie Scones ), Haggis ja Oatcakes.
- Täysi irlantilainen - Jälleen, kuten yllä, mutta voi olla myös soda-leipää .
- Täysi Walesin - Laver leipä tai laver kakkuja. Nämä eivät ole leipää tai kakkuja, mutta valmistettu merilevällä, kakkuja merilevää kypsennetty kaurahiutaleita.
- Ulster Fry ei ole erilainen kuin koko englanti, mutta voi myös olla sooda leipää ja sitä tarjoillaan uudelleen koko päivän ajan.
Aamiaisen alkuperää on epäselvä ja uskotaan olevan peräisin maaseudun Englannista pidättävänä aterina työntekijöiden kuljettamiseksi pitkällä aamulla.
Muut nimet aamiaiselle
Vaikka "täysi aamiainen" tunnetaan yleisesti ja ymmärretään myös muita käytettyjä termejä ovat - Fry Up, Full Monty ja Irlannissa, sitä kutsutaan joskus nimellä Chub.
Ja juoda?
Kuppi teetä on suosittu ja perinteinen juoma aamiaisella, samoin kuin kahvia.
Muita suosittuja ruokia perinteiselle aamiaiselle
Aivan kuin kaikki kyseinen ruoka ei riitä Market Kitchenin äskettäisen raportin mukaan, jopa 40 vaihdettavia esineitä on englantilainen ja irlantilainen aamiainen:
Makkarat, pekonia, munat (rypytetty / paistetut / mäntymunat / paistetut), mustat vanukasvit, esim. Leipä, rypyt, kipit, kuplat ja squeak , iloiset pojat (pannukakut), sipulit (paistetut tai sormet) , makkaraa, omelette, paistettua leipää, paahtoleipää, Derbyshire-kaurat, englantilaiset muffinit, tomaatit (grillattuja, paistettuja), sienet, hash browns, paistetut pavut , perunasoseet / tattie scones, Arbroath savustetut, bannocks, butteries / rowies ranska), silli, haggis, Lorne (Square Scottish) makkara, laver leipä, Penclawdd kakut, Glamorgan (kasvissyöjä) makkara, Crempog ( Walesin pannukakut ), vehnäleipä , peruna farl ja perunapannukakut.