01/04
Englanti amerikkalaiselle ruokaa ja resepti kääntäjä - A-E
Munakoisot. Getty Jos nautit British Foodista, mutta ette ole näiden rantojen päässä, se voi auttaa ymmärtämään jotain käytetyistä sanoista ja termeistä. Tunsit munakoisot munakoisollanne; että teetä syö myös ja juodaan; hilloa on hyytelö ja hyytelö on gello? Hämmentävä? Jopa meille se voi olla, terminologia vaihtaa maakunnasta toiseen.
Alla on britit sanat, jota seuraa amerikkalainen.British to American Ingredient Translator
- Munakoiso = munakoiso
- Bacon - Back Bacon = Kanadalainen pekoni
- Bacon - Bacon Rasher = pekoniosake
- Bacon - Streaky Bacon = Amerikkalainen pekoni
- Bap = hampurilainen pulla
- Pavut - ranska = string pavut
- Pavut - Haricot = meripihkan pavut
- Naudanliha - Baron = Kaksi kermavaahtoa yhtä paistettua
- Naudanliha - Bully = Corned naudanliha
- Naudanliha - fileetti = pihvi
- Naudanliha - Jauheliha = vähärasvainen naudanliha
- Naudanliha - Silverside = ylhäältä pyöreä
- Naudanliha - Sirloin = porterhousin pihvi
- Punajuuri = beetroot
- Sodan bikarbonaatti = leivin sooda
- Keksi - Ginger Nut = inkivääri snap
- Keksit = evästeet
- Keksit - rikas tee = tavallinen vaniljakakku
- Keksit - Vesi = vedenkekeet
- Bisto = ruskea kastike
- Braising pihvi = istukka pihvi
- Leipä - ruskea = täysjyväleipä
- Leveä papu = Fava-papu
- Voi - unsalted = ei-suolaista tai makeaa voita
- Cake - Fairy = kuppi kakku
- Candyfloss = puuvillakakku
- Cantaloupe Melon = cantelope tai muskmelon
- Juustokakut = keksejä
- Chicory = endive
- Chipolata = pieni makkara
- Chips = ranskalaiset perunat
- Maissi = maissi
- Cornflour = maissitärkkelys
- Cos-salaatti = Romaine
- Courgette = kesäkurpitsa
- Kerma - Cornish = hyytynyt kerma
- Kerma - Devon = hyytynyt kerma
- Kerma - kaksinkertainen = raskas kerma
- Kerma - yksi = vaalea kerma
- Kerma - Whipping = kevyen ja raskaan kerman välissä
- Crisps = perunalastut
- Kiteytyneet hedelmät = sokeroitu hedelmä
- Kastike = vaniljakastike
- Säilytyspuikko - Powder = Instant pikkukastikejauhe
- Leikkaus = leikkaus
- Dark Cooking Chocolate = semi-makea suklaa
- Kuivattu kookospähkinä = hienonnettu kookospähkinä
- Donut - Jam = hyytelö donitsi
- Donut - Ring = donitsi
- Endive = sikuri
- Essence = uutetta
02/04
Englanti - Amerikkalainen ruoka - ja resepti Kääntäjä - F - M
- Fagot = lihapallo
- Filo leivonnaiset = filo (tai phyllo) taikina
- Fish - Brill = ei ole päinvastoin kuin piikkikampela
- Fish - coley = musta turska
- Kala - sormet = kalaosat
- Kala - Whitebait = pientä paistettua kalaa
- Jauhot - tavallinen = kaikki jauho
- Jauhot - itsensä kasvattaminen = itsestään nouseva jauho
- Jauhot - Strong = leipäjauho
- Jauhot - täysjyvä = täysjyväjauho
- Gammon = paksu viipale keittämätön kinkku
- Gelatiini = gelatiini
- Glace kirsikka = sokeroituja kirsikoita
- Kultainen siirappi = kevyt Karo siirappi
- Yrtit - koriorianderle = korianteri
- Yrtit - korianterinsiemenet = korianteri
- Sadat ja tuhannet = sprinkles
- Icing = huurretta
- Jelly = jello tai gelatiini
- Lamb - chump chop = karitsanliha
- Maksa-makkara = maksahunaja
- Lolly = popsicle
- Mangetout = herneenpalkoja tai herneitä
- Jykkä = suuri squash / suuri kesäkurpitsa
- Mincemeat = makea piirakka täyttö
- Mixed spice = maustekastike, kaneli, muskottipähkinä, inkivääri, neilikka
03/04
Englanti - Amerikkalainen ruoka ja resepti Kääntäjä - N - P
Brittiläinen joulupudding. Elaine Lemm - Luonnon jogurtti = maustamaton jogurtti
- Ihotaudit = eläinelimet, sydän, maksa, munuaiset jne
- Pawpaw = papaija tai pawpaw
- Pepper - vihreä, punainen, keltainen = paprika
- Perry = päärynöistä tehty siideri
- Plum Duff = luumukakku
- Polony = bologna
- Puuro = kypsennetty kaurapuuro
- Peruna - Takki = leivitetty peruna
- Katkarapu = pieni katkarapu
- Katkarapu tai katkarapu = katkarapu
04/04
Englanti - Amerikkalainen ruoka ja resepti Kääntäjä - Q - Z
Kermainen Leek Tart. Valokuvakortti Elaine Lemm - Scone = keksi
- Sherbet = jauhettua karkkia
- Sieni Finger = ladyfinger
- Kevytsipuli = scallion tai vihreä sipuli
- Squash - juo = mehujuoma
- Squid = kalmari tai calamari
- Varasto - ruskea = Naudanliha
- Varasto - valkoinen = kana tai kalakanta
- Sokeri - Caster = erittäin hieno sokeri
- Sokeri - kahvi = kristallisokeri
- Sokeri - Demerara = tumma raakasokeri
- Sokeri - rakeistettu = sokeri
- Sokeri - Icing = makeiset sokeri
- Sokeri - Raaka = raaka tai puhdistamaton sokeri
- Sultanas = valkoinen tai kultainen ra isins
- Ruotsi = rutabaga
- Sweetcorn = koko ytimen maissi
- Tart = avoin piirakka
- Toffee = taffy
- Tomaattiketju = ketsuppi
- Tomaattisose = tomaattipastaa
- Treacle = melassi