Tämä cheesy ja herkullinen tonnikala ja riisi leipoo on vastaus ateriat, ja koko perhe on onnellinen. Kypsennä riisiä edellisenä päivänä valmistelun nopeuttamiseksi.
Tein tämän uudestaan äskettäin ja lisäsin hieman kuutioitua pimientoa lisäväriin ja makuun.
Mitä tarvitset
- 1/4 kuppia jauhettua sipulia
- 1/4 cup hienonnettua selleriä
- 6 rkl voita, jaettu
- 3 rkl jauhoja
- 1/8 tl tuorempaa mustapippuria tai maku
- 1/2 teelusikallista kuivaa sinappia
- 1/2 teelusikallista Worcestershire-kastiketta
- 2 kuppia maitoa
- 8 unssia silputtu Sharp cheddarjuusto jaettuna
- 1 kiloa (7 unssia) tonnikalaa, valutettu ja hiutaloitu
- 1 - 1 1/2 kupillista keitettyjä pakastettuja tai säilöttyjä herneitä, valutettu
- 2 rkl kuutioitua pimiento, valinnainen
- kosher suola, maun mukaan
- 4 kuppia kuumaa keitettyä riisiä
- 1 kuppi tuoretta leipää murusia
Miten tehdä se
- Kuumenna uuni 400 F (200 C / kaasu 6). Voi 2-quart-leivinuunaa.
- Suuressa paistinpannussa keskipitkän matalalla lämpöllä, kypsennä sipulia ja selleriä 4 rkl voita kunnes tarjouksen on noin 5 minuuttia. Sekoita jauhot, pippuri ja kuiva sinappi. Jatka keittämistä, sekoittamalla, kunnes se on sileä ja vain kupliva. Lisää Worcestershire-kastike ja vähitellen sekoita maitoa. Cook, sekoittaen, kunnes paksuuntunut. Lisää noin puolet juustosta kastikeaseokseen; sekoita kunnes sulatetaan. Lisää paistettua tonnikalaa ja herneitä. Haluttaessa sekoita pimientoihin. Maku ja lisää suolaa tarpeen mukaan.
- Kuusi puolet kuumasta riisistä valmistettuun leivinuuniin ja levitä noin puolet jäljellä olevasta juustosta riisin yli; yläosa puolet kuuma tonnikala seos, ja toista kerrokset. Sulata jäljellä 2 rkl voita ja heittää kanssa leipää murusia . Ripottele murusia päälle.
- Paista esikuumennetulla uunilla 20 minuuttia tai kunnes leivänruskea on kevyesti ruskistettu ja vuoka on kupliva reunojen ympärillä.
Lukijoiden kommentit ja ehdotukset
- "Säilen tätä vuoka usein, pidän siitä, että resepti ei vaadi keitettyä keittoa, se on helppoa ja maukasta, rakastan sitä, mitä leipä murusat lisäävät tekstuuriin.Olen sen täsmälleen kirjoitettuna, paitsi jos en on terävä cheddar kädessäni käytän säännöllisesti ja lisään vähän suolaa kastikkeeseen. " MH
- "Tein tämän ensimmäisen kerran tänä iltana perheelleni, mutta riisin sijasta käytin laajaa munanapulaa, yhdistin myös terävän cheddarjuuston, jalostettuun amerikkalaiseen juustosekoitukseen ja yhdistettyyn haihdutettuun maitoon säännöllisellä maidolla, Pääsin vuoka-aineesta murskattujen perunalastujen sijaan leivänmurujen sijasta, en lisättänyt herneitä, se oli erittäin maukas ateria, jokaisella oli sekunteja. MW
- "Tämä tonnikala-ateria on loistava, koska olemme basilikan ystäville korvannut selleriä tuoreilla basilikan lehdillä sekoittamalla sen kastikkeessa maidon kaatamisen jälkeen ja se oli erinomainen, päätin jättää paistetut leivänmurteet aterian tekemiseen "kevyempi" ja kukaan ei näyttänyt menettävän mitään. Tuoreen tonnikalan käyttö on terveellisempi vaihtoehto, keittää kalaa veteen, öljyyn ja suolaan hetken ajan (kunnes vesi kiehuu), kunnes se ei ole enää punaista. ovat tallentaneet tämän resepti minun "quick and yum" -tiedostoon, jotta se olisi tulevaisuudessa tulevaisuudessa. Kiitos siitä. " Emily
- "Tämä resepti on helppoa, eikä vie paljon aikaa, se sisältää ainesosia, joita sinulla yleensä on varastossa, mikä tarkoittaa paljon minulle, koska vihaan menemistä myymälään useammin kuin minulla on. Toinen tapa oli lisätä kaksi 6 unssilaista tonnikalaa yhden 7-unssin kannan sijasta, ei voi tuntua melko tarpeeksi, suosittelisin tätä reseptiä! " suihkukone
Saatat myös pitää
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 987 |
| Kokonaisrasva | 32 g |
| Tyydyttynyt rasva | 17 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 10 g |
| Kolesteroli | 91 mg |
| natrium | 789 mg |
| hiilihydraatit | 136 g |
| Ravintokuitu | 7 g |
| proteiini | 35 g |