Tyypillisiä saksalaisia ruokia, jotka menevät yhdessä
Saksalaisia ruokia loistaa, kun tarjoillaan perinteisiä sivuja. Tyypillisiä saksalaisia illallisia, jotka tarjoillaan klo 13.00, sisältävät tuoreita hedelmiä tai jälkiruokastiketta ja jättävät kakun ja muiden makeisten kahvin myöhään iltapäivällä. Tämä on hyvä tapa syödä eikä ylittää, varsinkin jos vierailet Saksassa.
Suosittu saksalainen sanonta on "Nach dem Essen soll man ruhen, oder tausend Schritte tun", joka tarkoittaa "Syömisen jälkeen joko napata tai kävellä". Tämä on toinen syy, jonka mukaan saksalainen liikalihavuus ei ole yhtä korkea kuin Yhdysvalloissa.
01/07
Sunnuntai paistinpäivä - Impress in-Laws
katto / Flickr Paistot ovat täydellinen sunnuntai-illallinen. Kun olet ruskeat, sinulla on runsaasti aikaa, kun he kokevat uunissa loput aterian loppuun. Tee yksinkertainen keitto "Käynnistimet", sitten tarjoile paistettua perunaa ja purjoa paistettua voita kunnes pehmeä ja valmiiksi kermaa ja raastettua muskottipähkinää. Jos haluat jälkiruoka, tee se kevyt vanukas tai pehmo, tarjoillaan hedelmillä.
02/07
Hausmannskost - Mighty Man ateriat
Beef Roulades - Saksan Rinderrouladen. J.McGavin Joskus ei ole mitään parempaa kuin hyvä, vanhanaikainen mukavuutta. Kuten mukavuusruokaa, jota isoäiti tapasi. Kokeile yhtä näistä roulade-resepteistä (valssattu kaali tai naudanliha) ja tarjoile sitä keitetyt perunat ja höyrytetty kaali, Brussel-ituja tai hapankaalia.
- Kohlrouladen - Kaali Rolls
- Rinderrouladen - Beef Roulade
- Dampfkartoffeln - höyrytettyjä perunoita
03/07
Typisch Schwäbisch - Southern Comfort Food
Linsen, Spaetzle und Saiten - Linnunpihvi nuudeleilla ja Frankfurterilla. Kochtopf Creative Commons Asuminen Schwarzwaldissa vuodessa opetti minua "Linnut, Frankfurter ja Spätzle". Linssejä kypsennetään saksalaisella pekoni- ja keitonviljelyllä ja tarjoillaan punaviinietikalla . Tähän lisätään Spätzle, tyyppinen nuudeli ja makkara. Saksalaiset tavallisesti ostavat pitkät kuuma-koiranmuotoiset makrillit nimeltä "Saitenwürstle" tai "Wiener".
- Kokeile tätä reseptiä aitoja saksalaisia Linseniä, Spaetzleä ja Saitenia varten.
- Spätzle-resepti
- Mistä ostaa makkaraa
04/07
Semi-Vegetarian saksan menu
Bratkartoffeln mit Spiegelei. J.McGavin Mikä on kuuluisampi kuin nöyrä saksalainen mökkiperuna? Bratkartoffelnia tarjotaan monella tavalla, mutta yksi helpoimmista, mutta kaikkein tyydyttävällä tavalla on vihreällä salaatilla ja paistetuilla munilla (Spiegeleier).
- Bratkartoffeln - Mökkiperunat pekonia
- Salaattikastiketta vihreää salaattia varten
05/07
Ateria, joka ei pääse kylmään - maustettu hampurilainen patties ja salaatti
Jos se on kuuma ulkona tai et tiedä, milloin syövät, tee nämä hampurilaiset paistat etukäteen ja tarjoile salaatilla tai kahdella. Älä pukea salaatin salaattia, ennen kuin olet valmis syömään, mutta kaikki muu voi olla valmis menemään.
06/07
Yksi ruokalaji - Eintopf
Ohraitto - Graupensuppe Eintopf. Ralf Hertsch Creative Commons Kokeile linssipeittoa tai ohrajauhetta, jossa on paksu viipale kotitekoisesta Bauernbrotista tai leipästä yksinkertaisen aterian. Saksassa usein "Kantinen" ja "Mensas" (Cafeterias) tarjoillaan tässä keitossa kasviksia, perunoita ja linssejä sekä viipaloitu makkara. Tee tuore leipä saksalaistyyppistä leipää täytteeksi ja terveelliseksi aterioiksi. Jos jäädytät osan leipistä, sinun ei tarvitse leivota seuraavan kerran, kun teet tämän valikon.
- Linseneintopf - Linssiitto
- Graupensuppe - Ohra Stew
- Bauernbrot
- Muut kotitekoiset leivät
07/07
Sweet Main Dish - Saksan pääastiat hedelmää ja vaniljaa
Germknödel voita kastikkeessa. Takeaway / Wikimedia CC 2.0 Saksalaiset pääruoat voivat olla makeita pikemminkin kuin suolaisia. Paljon hiilihydraatteja runsaasti energiaa kylminä päivinä ja täyttöä varten, niin makeat pääruoat palvelevat. Usein tarjoillaan hedelmän tai vaniljakastikkeen kanssa , ja levy tai kaksi näistä astioista, joissa on kuuma lasillinen teetä, on proteiinia, joka pitää sinut täynnä.
- Milchreis ja Berlinerreis - riisiravintolat
- Pfannekuchen - kermavaahtoa illalliselle
- Germknoedel - täytetty hiiva - dumpling
- Kaiserschmarrn - muna-pannukakku rommilla ja rusinoilla
Joskus näitä makeita ruokia tarjoillaan hieman keittoa aloittaaksesi.