Oletko koskaan ajatellut laittaa maapähkinävoita leivänne päälle sen sijaan, että se olisi päällä? Tämä rikas leipä on täydellinen aamiainen, paahdettu hyytelöllä! Tietenkin voit lisätä maapähkinävoita, kun leipää paahtaa, täydellistä maapähkinävoita ja hyytelöä.
Kuten kaikki leivät, varmista, että mittaat huolellisesti ja käytät parhaita ainesosia. Varmista, että hiiva on tuore. Noudata aina hiiva-ajan päättymistä. Ei ole mitään pahempaa kuin leivän leipä, vain epäonnistuminen, koska hiiva on päättynyt. Ja noudata huolellisesti leipäkoneesi mukana toimitettuja ohjeita.
Tämä leipä, kuten kaikki kotitekoiset leivät, ei pidä hyvin. Haluan leikata sitä ja jäädyttää se kappaletta pergamenttipaperin välissä. Näin voit vetää pari viipaleita ja paahtota heidät aamiaiseksi syömään ajon aikana.
Mitä tarvitset
- 1 kuppi plus 1 rkl vettä
- 1/2 cup maapähkinävoita
- 3 kuppia jauhoja (leipää)
- 3 rkl ruskeaa sokeria
- 1 tl suolaa
- 2 teelusikallista hiivaa (leipäkone)
Miten tehdä se
Mittaamalla huolellisesti, laita leipäkoneeseen vesi, maapähkinävoi, leipäjauho, ruskea sokeri, suola ja leipäkonehiiva valmistajan suosittelemassa järjestyksessä. Lue aina laitteen mukana toimitettu vihko, ennen kuin käytät niitä.
Valitse Makea tai Perus / Valkoinen. Käytä Medium- tai Light Crust Color -tekniikkaa ja käynnistä laite. Kun leipä on valmis, sen pitäisi olla tumma kultainen väri ja sen pitäisi kuulua onttoa, kun napautat sen sormillasi.
Voit myös testata leipän lämpötilaa; sen pitäisi olla noin 210 ° F. Poista leipä varovasti leipäkoneen pannusta ja jäähdytä viirapöydälle.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 136 |
| Kokonaisrasva | 8 g |
| Tyydyttynyt rasva | 1 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 4 g |
| Kolesteroli | 0 mg |
| natrium | 203 mg |
| hiilihydraatit | 14 g |
| Ravintokuitu | 2 g |
| proteiini | 4 g |