Mikään ei sano kesää aivan kuin mansikoita. Kuitenkin, kun näitä makeita punaisia marjoja ympäröi tuoretta kalkkia ja vilkasta mätiä, jota tuodaan esiin melko vaaleanpunaisella Rosé-viinillä maukkaassa sangriassa, voit lyödä vetoa siitä, että koiran päivät ovat täällä!
Tämä erityisesti minttu sangria-resepti löytää sen makujalat limeade-kaltaisen synergian ottamiseksi sitruunan sitrushedelmistä ja hankaamalla sitä tuoreen mansikan raikkaaseen puoleen. Viini, sooda ja minttu ovat vain taustalla.
Mitä tarvitset
- 1 750 ml pullo Rosé-viiniä (kuiva)
- 1 kuppi mansikoita (viipaloitu, päälliset poistettu)
- 4 kuppia sitruunan-lime-soodaa
- 3 kalkkia (purista mehua kahdesta limesistä, säilytä yksi kalkki ohuina viipaleina)
- 2 - 3 rkl sokeria (maun mukaan)
- 2 rkl minttu (tuore)
Miten tehdä se
- Laita viipaloidut mansikat, kaksi limesin mehua ja viipaloitu kalkki sangria-maljalle.
- Lisää viini.
- Roll minttu rakeet käsiisi vapauttaa yrtti tuoksu ja maku. Käytä sitten teräviä leikkureita leikkaamalla kevyesti minttu ohuiksi nauhoiksi ja aseta kankaan päälle.
- Lisää sokeria ja soodaa ja sekoita.
- Täytä syöttäjä jäällä juuri ennen tarjoilua. Koristele jäljellä olevat mintunlehdet ja viipaloidut mansikat.
Lisää Sangria Making Tips
Viini. Rosé-viinit sopivat kesän sangriaseihin. Nämä vaaleanpunaiset viinit ovat monenlaisia tyylejä, makeasta kuivaan ja parhaan tämän erityisen reseptin osalta ovat kuivemmat Roses. Löydä ne etsimällä viiniä Etelä-Ranskasta, Espanjasta tai Italiasta.
Lisää Citrus. Anna sangrillesi vilkas sitrushedelmä, rakentamalla kalkkia ja soodaa. Tee niin lisäämällä viipaloidut sitruunat ja kalkki sekaan. Tämä tuo enemmän värejä ja lisää citrus-infusoidut makut samanaikaisesti.
Tuoreet mansikat ovat avainasemassa. Jos se on kesää ja teet tätä sangriaa, tee itsellesi eduksi ja valitse tuoreita mansikoita. Loppujen lopuksi hedelmä on juoman alkuperämerkki. Ei ole oikeastaan mitään hyvää syytä käyttää jäädytettyjä mansikoita missä tahansa mansikan sangria-resepissä marjakauden aikana.
Pelaa rahalla. On monia lajikkeita minttu käytettävissä ja voit olla hauskaa eri mintia tässä resepti. Piparminttu ja viheriö ovat luonnollisia vaihtoehtoja, mutta jos sinulla on suklaa minttu, ananasemekki tai jokin muu näistä ainutlaatuisista mintista puutarhassasi, heitä ne myös. Ne lisäävät mielenkiintoisen kierteen sangrian makuun.
Jos joudut, hyökkää ystävän rahapajalle. Varmista vain tarjota heille lasi sangriaa.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 65 |
| Kokonaisrasva | 0 g |
| Tyydyttynyt rasva | 0 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 0 g |
| Kolesteroli | 0 mg |
| natrium | 3 mg |
| hiilihydraatit | 7 g |
| Ravintokuitu | 1 g |
| proteiini | 0 g |