"Urbaani maatila" voi kuulostaa oksymoronilta, mutta käsite on jäänyt käsittämätöntä paikallisen elintarvikeliikkeen vankkaan suuntaukseen.
Kaupunkitalo on yksinkertaisesti maatila kaupunkiympäristössä. Tarkemmin sanottuna kaupunkimaisema kasvaa maaseudulla kaupunkiseudulla - tavallisesti joko takapihalla tai vapaana, mutta joskus laiminlyötyjä tiloja, kuten kadunvälejä - joita ei tyypillisesti ole tarkoitettu elintarvikkeiden tuottamiseen.
Niitä esiintyy useimmiten kaupunkialueilla, joilla on vähentynyt jonkin verran tasoa, jossa on tilaa ja edullisia.
Urban Farm Versus Big Puutarha
Joten mikä tekee kaupunkitalosta tilan eikä puutarhan? Kaksi tekijää on yleensä tulossa.
- Monet kaupunkimaatilat valitsevat termi tilalla, koska ne elävät eläimiä ja kasvattavat kasveja. Kanat ja / tai lihat, hunajaiset mehiläispesät sekä lihan ja / tai turkisten kaniotot ovat yleisimpiä kaupunkimaiden kotieläinelementtejä. Kalkkunaa, vuohia ja jopa sikoja esiintyy myös kaupunkitiloilla. Lammas- tai karja- / lehmätyöhön tarvittava tila on liian suuri useimmille kaupunkitiloille, mutta eräillä esikaupunkialueilla maatilalla on kuitenkin suurempi laidunmaa.
- Joskus kaupunkien viljelijät näkevät maatilojen sijasta puutarhurit, koska vaikka heillä ei ole karjaa, he ruokkivat enemmän kuin maatilalla kotoisin oleva kotitalous. He joko myyvät tai lahjoittavat merkittävän määrän kasvavaa ruokaa.
Miten löytää kaupunkien maatilat
Tietenkin myös henkilö voi tehdä yksinkertaisen internet-haun, mutta paljon kaupunkitiloilla ei ole verkkosivustoja. Vaihtoehtoinen tapa on etsiä paikallisten viljelijöiden markkinoita. Jotkut kaupunkimaatilat saavat asemansa markkinoilla, joilla he myyvät sadonsa. Tai kysykää viljelijöiden markkinoilta, koska monet paikallisen elintarvikealan toimijat tuntevat paikalliset maatilat.
Miten aloittaa kaupunkitapahtuma
Tämä voi tuntua itsestään selvältä, mutta ennen kaikkea tarvitset maata. Voit myös haluta varmistaa, että sinulla on lupa tilata sitä.
Toiseksi, sinun on testattava maaperä. Joillakin kaupunkialueilla maaperä kantaa tarpeeksi myrkkyjä, joten kasvava ruoka ei ole paras idea. Tieharrastuksen ympärillä tapahtuvat keinot ovat esimerkiksi kohotettujen vuoteiden luominen tai täyden maaperän korvaaminen.
Kolmanneksi haluat varmistaa, että sinulla on perustiedot puutarhanhoidosta tai istuttamisesta, hoidosta ja sadonkorjuusta, jota toivon kasvavan. Suunnitelma, jossa on yhdistelmä vuosikasveja ja perennoja ja ehkä jopa hedelmäpuita, jotka ovat valmiita satoon porrastetusti, ei ole pahin ajatus.
Tärkeää, tee parhaiten yhteyden muihin kaupunkilaisiin maanviljelijöihin, mieluiten omalla alueella, mutta kaukana, perspektiivistä, neuvoja ja tukea.