Tennessee Seasonal Hedelmät ja vihannekset

Mikä on kauden Tennesseessä?

Tennesseessä on runsaasti herkullisia hedelmiä ja vihanneksia, jotka kasvavat sen rajoissa. Riippuen siitä, miten olet itä tai länsi, kasvukaudet ja sadon saatavuus vaihtelevat. Ne vaihtelevat myös vuosittain, mutta alla oleva luettelo antaa sinulle miellyttävän ympärysmitan, mihin alkaa etsiä mitä viljelijöiden markkinat, maatilat ja kaikki kaupat, jotka kantavat paikallisia tuotteita lähellä sinua.

Voit myös etsiä tuotteita vuodenaikoina ( kevät , kesä , syksy , talvi ).

Omenat, elokuu helmikuuhun asti (kylmävarastointi kevääseen saakka)

Arugula, joka on käytettävissä ympäri vuoden, mutta parhaiten keväällä ja syksyllä

Parsa, kevät

Basil, toukokuu-marraskuu

Beets, ympäri vuoden

Mustikat , toukokuu heinäkuuhun

Parsakaalia, toukokuu ja uudelleen lokakuussa ja marraskuussa

Broccoli Raab, lokakuu-joulukuu

Brysselin ituja, lokakuu-joulukuu

Voi pavut, heinäkuu ja elokuu

Kaali, toukokuu-joulukuu

Cantaloupes, heinäkuu ja elokuu

Porkkanat ympäri vuoden

Kukkakaali, lokakuu-joulukuu

Selleri / selleriroota, loka-tammikuussa

Selleri, syys-marraskuu

Cilantro, ympäri vuoden

Chard, maaliskuu joulukuuhun

Kirsikat, kevät ja kesä

Chicories, lokakuu-joulukuu

Chiles, elokuu ja syyskuu

Collard Greens, maaliskuusta joulukuuhun

Maissi, kesäkuu-elokuun

Kurkut, kesäkuu-marraskuu

Munakoiso kesä-elokuussa

Escarole, syyskuusta joulukuuhun

Fenkoli putoaa kevään läpi

Valkosipuli, heinäkuu ja elokuu (varastoidaan ympäri vuoden)

Valkosipulihedelmät / Vihreä valkosipuli, maaliskuu ja huhtikuu

Viinirypäleet, elokuusta lokakuuhun

Vihreät pavut kesä-syyskuussa

Vihreät, maaliskuusta joulukuuhun

Vihreät sipulit, maaliskuu-marraskuu

Yrtit, ympäri vuoden

Kale, maaliskuu-joulukuuhun

Kohlrabi , lokakuu-maaliskuu

Leeks, ympäri vuoden

Salaattia ympäri vuoden

Melonit kesä-elokuusta

Minttu ympäri vuoden

Morels , kevät

Sienet (viljelty) ympäri vuoden

Sienet (villi), kevät syksyllä

Nektariinit, kesäkuu-syyskuu

Nettles, maaliskuu ja huhtikuu

Uudet perunat , maaliskuu ja huhtikuu

Okra, elokuu

Sipulit ympäri vuoden

Oregano ympäri vuoden

Persilja, ympäri vuoden

Parsnips, lokakuusta joulukuuhun

Persikat kesä-syyskuussa

Herne vihreät, maaliskuu ja huhtikuu

Herneet ja herneet, kesäkuusta elokuuhun

Paprikat (makea) kesä-elokuusta

Perunat, heinäkuu (saatavana varastosta ympäri vuoden)

Pumpkins, syys ja lokakuu

Radicchio, syyskuusta joulukuuhun

Retiisit, maaliskuu-marraskuu

Sage, ympäri vuoden

Scallions, maaliskuu-marraskuu

Sipulit , kesä ja syksy (varastosta talvella)

Kuoriaispavut, elokuu ja syyskuu

Snap Peas (lumi herneet / herneet) kesä- ja heinäkuussa

Sorrel ympäri vuoden

Pinaatti ympäri vuoden

Squash (kesä), toukokuu-syyskuu

Squash (talvi), syksy ja talvi

Mansikat, huhtikuu-kesäkuu

Bataatit ympäri vuoden

Timjami, ympäri vuoden

Tomaatit, heinäkuu lokakuuhun

Nauriit, syyskuu-maaliskuu

Vesimelonit kesä-elokuusta

Winter Squash, syyskuu tammikuuhun

Kesäkurpitsa, toukokuu-syyskuu

Kesäkurpitsa kukkia, toukokuu-heinäkuu