Työskentelevänä äiti haluaa viikonloppu-aterian, joka on helppo tehdä ja nopea saapua keittiön pöytään. Mikään ei ole pahempaa kuin vatsasi mureneva ja nälkäinen pirteä lapsi! Puhutaan siitä helpoimmista aterioista, joita voit tehdä riippumatta siitä, kuinka tyhjään mahaanne on.
Ramen nuudelit ovat paljon enemmän kuin lautasen sinä college. Se on perusta uusi suosikki viikonloppu-aterian ! Tämä ateria on myös jotain, jolla lapset voivat auttaa sinua auttamaan heitä saamaan mieltään pois murskavista mahistaan.
Seuraavassa kerrotaan, kuinka sinä ja lapset voivat tehdä aterian, jotta se pöydälle astuu entistä nopeammin!
Mittaa ja keittää oikea vesimäärä
Ensinnäkin, kun pakkaat kaikkien tavaraa päivästä, pidä lapsi napata suuri potti ja mittakuppi. Pidä nämä ruoanlaittoastiat alhaisissa laatikoissa helpottaakseen lasten pääsyä. Pyydä lapsesi täyttämään astia 7 kupillisella vedellä. Kyllä, paketti sanoo kaksi kupillista pakettia, mutta se ei riitä todella kokki nuudelit (luottaa minuun!).
Joko lapsi pelaa Ramen Nuudeleilla
Kun laitat potin uuniin kiehua, anna lapsellesi Ramen nuudeleita. Voisit vain kaataa Ramen-nuudeleiden lohkon kiehuvaa vettä, mutta se on parempi, kun lohko hajotetaan hieman. Anna lapsellesi avaamaton paketti ja hauta ne Ramen nuudelit (yup, hauskaa!).
Keittäminen Noodle oikealla tavalla
Koska käytät enemmän vettä kuin ohjeissa sanotaan, sinun täytyy kokata nuudelit kauemmin. Aseta ajastin viiden minuutin ajan ja uskalla lapsesi asettamaan pöydän ennen ajastimen sammumista.
Kolmen minuutin merkki, heräile nuudelit auttaa murtamaan niitä. Kun ajastin sammuu, poista potin lämpöä ja tyhjennä nuudelit.
Valitse oikea yläkulma
Yksi parhaista aterian pikavalintoista on ramen nuudeleiden valmistaminen ja sen jälkeen ylimääräinen jääkaapissa jääneitä jäämiä. Tämä voisi olla kanaa, sianlihaa, naudanlihaa, jäädytettyjä katkarapuja ja pekonia, makkaraa, tofua proteiinille. Lisää sitten pakastettuja vihanneksia (tai ohita lihaa ja tee vihanneksia). Voit käyttää vettä kastanjoita, snap herneja, parsakaalia, paprikaa, sipulia, vihreitä sipulia ja jopa viipaloitua keitettyä munaa.
Tee tämä gluteeniton
Jos et voi syödä vehnää, et voi syödä Ramen-nuudeleita (tiedän, se on todellinen hämmentäjä). Mutta vaihtoehtoisia tapoja kokata tämä ateria gluteeniton ! Osta riisinuudeleita ja keitä ne broilerinliemessä, muutama gluteeniton kanahillo kuutio ja instant Dashi (löytyy paikallisesta supermarketista Aasiassa). Voit halutessasi ostaa kananlihasta jauhemaisessa muodossa ja tässä tapauksessa kiehua nuudeleita broilerin liemessä, sitten sekoittaa paistamalla ripottele jauhetta haluttuun makuun.
Ole varovainen, jos kattila on gluteeniton tai ei. Käytämme Hormelin tuotemerkkiä Herbox.
Toinen sekoituspastin vaihtoehto on lisätä gluteenittomia soijakastiketta ja suolaista chiliöljyä lisäämällä lämpöä.
Suuri suuri ateria on nopea
Tämä ateria, riippumatta siitä, että teet sen gluteeniton tai ei, pitäisi viedä noin 15 minuuttia. Alla oleva resepti palvelee kolme aikuisille suunnattua ruokahaluetta tai kaksi aikuista ja kaksi lasta.
Päivitetty Elizabeth McGrory
Mitä tarvitset
- 7 kupillista vettä
- 2 pakettia Ramen nuudeleita
- Tarttumaton keittosuihku
- 6 oz. kana (keitetty, nauhat tai kuutio, tonnikala tai muu liha)
- 1 kuppi valittua pakastettuja vihanneksia
- 2 munaa
Miten tehdä se
- Keitä 7 kupillista vettä 5 minuutin ajan. Tyhjennä hyvin.
- Ruiskuta paistinpannu, jossa on tarttumaton keittosuihku. Yli keskipitkää lämpöä, lisätään Ramen nuudeleita, vihanneksia, kanaa tai kalaa haluttaessa.
- Ripottele yhden maustepaketin (tai jonkin edellä mainitun gluteenittoman vaihtoehdon) seoksen yläosaan. Keitä, kunnes vihannekset ovat lämpimät ja leivänpaahdin söi.
- Kopioi munat nuudeliseokseen ja sekoita voimakkaasti kunnes muna on hyvin keitetty. Palvella.