Makaroni ja jauhettu naudanliha ovat hyviä päivittäisiä aterioita, eikä tämä resepti ole poikkeus. Jotkut lukijat mainitsivat, että he lisättivät basilikaa astiaan ja toiset käyttivät vakiomaisia tomaatteja säännöllisten diced tomaattien sijaan.
Voit vapaasti lisätä oman erityisen kosketuksen.
Mitä tarvitset
- 1 1/2 kiloa vähärasvaista jauhettua naudanlihaa
- 1 kuppi hienonnettua selleriä
- 1 kuppi hienonnettu sipuli
- 1 iso kynsi valkosipuli, jauhettu
- 1 voi (14,5 unssia) kuutioituja tomaatteja
- 2 rkl tomaattimehua
- 1 kuppi keittämättömiä makaroneja, keitetyt ja valutetut
- 1 1/2 cupin silputtua juustoa
- 2 tl Worcestershire kastiketta
- 3/4 tl suolaa
- 1/4 tl pippuria
Miten tehdä se
- Lämmitä uuni 350F: ksi.
- Rasvaa kevyesti 2-kertainen vuoka.
- Kuumenna öljy suuressa paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää jauhettu naudanliha, selleri ja hienonnettu sipuli. Paista kunnes naudanliha on ruskettunut ja sipulit ovat lempeitä, sekoittaen usein. Lisää valkosipuli ja keitä 1 minuutti kauemmin.
- Poista naudanliha-seos lämmöstä ja tyhjennä hyvin.
- Siirrä jauhettu naudanliha-seos isoon kulhoon ja lisää paprikatut tomaatit, tomaattipastat, keitetyt makaronit ja murskattu juusto. Sekoitetaan sekoittaen. Lisää Worcestershire-kastike ja suola ja pippuri maun mukaan.
- Paista esikuumennetussa uunissa 30 minuuttia, kunnes kuuma ja kupliva.
- Halutessasi ripottele vuokaa hienonnettua persiljaa.
Lukijan kommentit
Saatat myös pitää
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 710 |
| Kokonaisrasva | 35 g |
| Tyydyttynyt rasva | 17 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 12 g |
| Kolesteroli | 198 mg |
| natrium | 493 mg |
| hiilihydraatit | 33 g |
| Ravintokuitu | 5 g |
| proteiini | 65 g |