New Brunswick kauden hedelmät ja vihannekset

Mikä on kauden New Brunswickissa?

Kasvukausi New Brunswickissa on lyhyt, mutta makea. Riippuen kasvukauden sadon saatavuudesta vaihtelee - lämpimimmissä vuosina kaudet alkavat aiemmin ja kestää kauemmin; kylmempiä aikoja sadonkorjuu alkaa myöhemmin ja päättyy ennemmin. Tämän oppaan avulla voit oppia mitä odottaa milloin ja pidä silmäsi auki.

Omenat, elo-lokakuussa (saatavilla kylmävarastosta kevääseen asti)

Arugula, toukokuu-elokuu ja syyskuu-marraskuu

Parsa, kesäkuu ja heinäkuu

Basilikaa heinä-syyskuussa

Beets, heinä-lokakuussa (saatavana kylmävarastosta keväällä)

Karhunvatukat elokuun lopulla

Mustikat, heinäkuun touko-elokuun loppupuolella

Parsakaalia, heinäkuu-lokakuuhun

Brysselin ituja, syyskuu-marraskuu

Kaali, heinäkuu-lokakuu (saatavana kylmävarastosta kevääseen)

Cantaloupes, elokuu ja syyskuu

Porkkanat, kesäkuu-marraskuu (saatavilla kylmävarastosta ympäri vuoden)

Kukkakaali syyskuusta marraskuuhun

Chard, heinäkuu lokakuuhun

Kirsikat , kesäkuu ja heinäkuu

Collard vihreät, kesäkuu-lokakuu

Maissi, heinäkuun lopussa syyskuuhun

Karpalot, lokakuu-joulukuu

Kurkut, elokuu ja syyskuu

Munakoiso, heinäkuun loppuun syyskuuhun

Fiddleheadit, huhtikuu ja toukokuu

Valkosipuli, elokuuta lokakuuhun (varastoidaan ympäri vuoden)

Valkosipuli kuorii, toukokuu ja kesäkuu

Viinirypäleet, syys- ja lokakuussa

Vihreät pavut, elokuu ja syyskuu

Vihreät sipulit, toukokuu-lokakuu

Yrtit, eri kevät läpi syksyllä

Kale, heinä-lokakuussa

Purjo, elo-marraskuu

Salaattia, toukokuu-lokakuu

Melonit, elokuu ja syyskuu

Minttu, kesäkuu-lokakuu

Morels , kevät

Sienet - viljellään ympäri vuoden

Sienet - villi, kevät syksyllä

Nettles, kevät

Sipulit, elo-lokakuussa (saatavana kylmävarastosta kevääseen)

Parsnips, lokakuu ja marraskuu (saatavilla kylmävarastosta kevään aikana)

Päärynät, elokuusta lokakuuhun

Herne vihreät, toukokuu ja kesäkuu

Herneet ja herneet, kesäkuu-elokuu

Peppers (makea), elokuu ja syyskuu

Perunat, elo-lokakuussa (saatavilla kylmävarastosta ympäri vuoden)

Pumpkins, lokakuu (saatavana kylmävarastosta talvella)

Retiisit, toukokuu-syyskuu

Vadelmat, heinäkuun lopulla elokuun alkuun mennessä, toinen sato syyskuun lopussa

Raparpera, touko- ja kesäkuussa

Rutabagas, lokakuu ja marraskuu (saatavilla kylmävarastosta kevääseen)

Pinaatti, kesäkuu, toinen sato alkaa lähettää elokuusta lokakuuhun

Squash-Summer, heinä-syyskuu

Squash-Winter, syys-marraskuu (saatavilla kylmävarastosta keväällä)

Mansikat, kesäkuun lopussa heinäkuuhun

Tomaatit, heinäkuu lokakuuhun

Nauriit, syys- ja lokakuussa (saatavilla kylmävarastosta kevään aikana)

Vesimelonit, elokuu ja syyskuu

Talvi squash, syys-marraskuu (saatavana kylmävarastosta keväällä)

Zucchini, heinä-syyskuu

Kesäkurpitsa kukoistaa kesäkuusta syyskuuhun