Tämä terve kasviperäinen ruokalaji, joka imeytyy balsamiviinietikkaa itkuun, on täydellinen tausta paistettua lihaa tai siipikarjaa varten. Käyttämällä käytännöllisesti katsoen mitään valmisteluaikoja tai vaikeasti löydettäviä ainesosia, tämä paahdettu parsa-resepti menee jääkaapista pöytään alle kahdenkymmenen minuutin kuluessa.
Mitä tarvitset
- 1 kiloa parsaa (puhdistetaan ja leikataan)
- 4 teelusikallista oliiviöljyä
- 1 rkl
- balsamiviinietikkaa
- 1/2 tl suolaa
- 1/8 tl mustapippuria
Miten tehdä se
Kuumenna uuni 425F: ksi. Suorita suuri leivinpaperi folioineen ja aseta parsas yksi kerros lokeroon. Kuorita oliiviöljy parsan päälle, heitä se varovasti ja paista se esilämmitettyyn uunissa 15-20 minuuttia, kunnes se muuttuu kevyeksi ja kevyesti ruskeaksi.
Heitä paahdettu parsa balsamiviinietikalla, suolalla ja pippurilla; palvella välittömästi.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 44 |
| Kokonaisrasva | 3 g |
| Tyydyttynyt rasva | 0 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 2 g |
| Kolesteroli | 0 mg |
| natrium | 2 mg |
| hiilihydraatit | 3 g |
| Ravintokuitu | 2 g |
| proteiini | 2 g |