Nämä voileiden hasselpähkinän evästeet on muotoiltu palloksi ja valssautuvat hienosti hienonnettuihin hasselpähkinöihin.
Voit myös tehdä nämä evästeet muihin hienoksi pilkottuihin pähkinöihin samoin kuin vaihtaa makuista manteliuutetta tai butternut-uutetta. Katso vinkkejä ja muunnelmia, miten paahtoleipää ja muutamia makua koskevia ehdotuksia.
From a Reader: "Pidin pähkinöiden, voin makuisen korkean suhteen ja löysin ne erittäin rapeiksi, mutta ei koviksi, ja jakoin joitain laajennetun perheen kanssa ja he rakastivat myös niitä. Muista, että pähkinät pähkinät ennen käyttöä joten ne säilyttävät rapeuden ja paahdetun pähkinän maku. " - Lydia
Mitä tarvitset
- 2 kuppia jauhoja (9 unssia)
- 1/4 cup sokeria
- 1/2 tl suolaa
- 1 kuppi voita (huoneenlämpötila)
- 2 tl vaniljatestiä
- 2 1/2 cups hienonnettu hasselpähkinöitä (tai filberts, jaettu, paahdettu (ks. Alla))
- 1/2 cup siivilöityä jauhemaista sokeria (puolet evästeistä)
Miten tehdä se
Lämmitä uuni 350F: ksi.
Voitele leivinpaperi tai linja pergamenttipaperilla.
Sekoita jauhot, sokeri ja suola yhteen; voita ja vaniljaa.
Lisää 2 kuppia hienoksi pilkottua hasselpähkinää; Sekoita hyvin.
Muokkaa evästeiden taikina 1 tuuman palloiksi. Roll puoli palloja jäljellä pilkottuja hasselpähkinöitä; paikka rasvattuihin leivinuuniin.
Paista esikuumennetussa uunissa noin 25 minuuttia. Rullaa tavallinen puolet hasselpähkinän evästeistä seulottuina makeisruoka-sokerina vielä hieman lämpimänä.
Tekee noin 5 tusinaa hasselpähkinän evästeitä.
Saatat myös haluta näitä hasselpähkinän evästeitä , jotka ovat samankaltaisia, tai nämä pähkinänkuoren evästeet .
Vinkkejä ja muunnelmia
- Jauhettujen hasselpähkinöiden paahtoleikkaus levittävät ne yhden kerroksen päälle suurella kaarevalla leivinuurilla. Hyytelevy tai puolilevytaso ovat hyviä valintoja. Paista ne esilämmitettyyn 350 F uunissa noin 7 - 12 minuuttia tai kunnes ne ovat vain vaaleanruskeita. Sekoita niitä usein ja katsele tarkkaan. Ne tummenevat vielä enemmän, kun poistat ne uunista, joten ota ne ulos, kun ne ovat vaaleanruskeita. Kaada ne toiselle suurelle levylle tai pannulle jäähtymään ja lopettamaan ruoanlaitto.
- Käytä näissä evästeissä hienonnettuja pekaanipähkinöitä, makadamiapähkinöitä, manteleita tai saksanpähkinöitä hasselpähkinöiden sijasta.
- Vaihda noin puolet kahdesta kupista hienonnettua pähkinää evästeen taikinaa, jossa on puolipähkinäisiä suklaalastuja tai sirujen siruja.
Saatat myös pitää
Easy Butter Evästeet manteleilla
Pähkinänkuoren evästeet pekaanilla, manteleilla ja hasselpähkinöillä