Toll-talon evästeet ovat selvästi Amerikan suosikki suklaa-siru-evästesiru. Tämä on alkuperäisen resepin tuulettimen suosikki versio ja tekee suurista, rypistyneistä, raikas reunakannoista, suklaa-siru-evästeistä .
Mitä tarvitset
- 2 1/4 cups
- yleisjauho
- 1 tl leivinjauhetta
- 1 tl suolaa
- 1 kuppi voita (pehmeä)
- 3/4 cup vaaleanruskea sokeri (pakattu)
- 3/4 cup sokeria
- 1 tl vaniliseosta
- 2 suurta munaa
- 2 kuppia tummaa tai puoliksi makeaa suklaalastua
- 1 kuppi saksanpähkinöitä (pilkottuna)
Miten tehdä se
- Kuumenna uuni 375 ° C: seen.
- Siivilöi jauhot, leivinjauhot ja suola pieneen kulhoon. Suuri kulho ja sähköinen sekoittimella kermaa yhdessä voita, sokereita ja vaniliseosta. Voittaa munat yksi kerrallaan ja voittaa hyvin jokaisen lisäyksen jälkeen. Vatkaa seulottu ainesosat, kunnes sekoitetaan. Sekoita suklaalastuja ja pähkinöitä.
- Pudota taikina noin 1/4 kuppinosilla, jotka ovat noin 3 tuumaa erillään karkeista evästeistä. Paista 11-13 minuuttia tai kunnes kultainen ruskea reunojen ympärillä. Aseta evästearkit lankahyllyihin jäähtymään 2-3 minuuttia, ja siirrä evästeet telineisiin jäähtymään kokonaan.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 268 |
| Kokonaisrasva | 18 g |
| Tyydyttynyt rasva | 9 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 5 g |
| Kolesteroli | 70 mg |
| natrium | 156 mg |
| hiilihydraatit | 23 g |
| Ravintokuitu | 2 g |
| proteiini | 4 g |