Nämä voikeksit valmistetaan leivonnaiset kermajuusto taikina. Makeiden ja makeutusaineiden kevyt pölytys ovat ainoat makeutusaineet.
Kuvassa olevat evästeet leikattiin neliömäisellä evästeillä. Niitä voidaan leikata myös pyöreällä leivillä.
Vastaava resepti
Kermanväriset juustokakut, joissa on hillo
Sitruunan kermajuustosekoitukset
Mitä tarvitset
- 1/2 cup voita (pehmennetty)
- 1 pakkaus / 3 unssia kermajuustoa
- (Pehmennetty )
- 1 1/4 kuppia jauhot (yleiskäyttöinen)
- 1/4 - 1/3 cupin hillo (jäähdytetty)
- 1/4 cup sokeria (makeiset)
Miten tehdä se
- Sekoitusastiassa, jossa on sähköinen mikseri, yhdistää voin ja kermajuuston; voittaa kunnes pörröinen.
- Lisää jauhe seokseen ja sekoita hyvin.
- Muodosta taikina levylle ja kääri muovikelmuun. Jäähdytä 20-30 minuuttia.
- Kuumenna uuni 350F: ksi. Rasvaa kevyesti leivinpaperi tai -linja pergamenttipaperilla.
- Roll taikina 1/8-tuumainen paksuus kevyesti jauhemaisella pinnalla; leikkaa 2-2 tuuman neliöleikkuri. Aseta ne noin 1 1/2 tuumaa toisistaan valmistetun leivinpaperin päälle.
- Lusikka 1/4 - 1/2 teelusikallista hilloa jokaisen evästeen keskelle. Taita vastakkaiset sivut yhteen, hieman päällekkäisiä reunoja.
- Paista 375 ° C: ssa 12-15 minuuttia.
- Irrota astia telineisiin jäähtymään. Pyyhi kevyesti makeisten sokeria jäähdytettyjen evästeiden päälle.
Tekee noin 20 - 24 evästettä
Saatat myös pitää
Raspberry-täytetyt mantelikeksit
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 239 |
| Kokonaisrasva | 18 g |
| Tyydyttynyt rasva | 10 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 6 g |
| Kolesteroli | 56 mg |
| natrium | 200 mg |
| hiilihydraatit | 13 g |
| Ravintokuitu | 1 g |
| proteiini | 8 g |