Helppo koko vehnän kasvissyöjä lasagne pinaatti paistetaan uunissa kolmella eri juustolla. Mitä ei rakasta? Tämä on täydellinen klassinen pinaatin lasagne-resepti koko perheelle!
Tee kasvissasi lasagne vain hieman terveellisemmäksi käyttämällä tätä reseptiä, joka vaatii koko vehnä lasagne nuudeleita ja pinaattia. Vaikka se käyttää koko vehnän nuudeleita, tämä italialainen pinaatti lasagne on uskomattoman rikas ja kermainen, koska se käyttää runsaasti mozzarellaa, parmesaania ja vähärasvaista raejuustoa. Tietenkään sinun ei tarvitse käyttää koko vehnän lasagne nuudeleita, jos haluat tavallisen lajin.
Tämä pinaatti lasagne resepti on hyväntekeväisyyteen Wheat Foods Council.
Katso myös: Lisää kasvissyönteisiä reseptejä
Mitä tarvitset
- 1 8 unssia pakkaus täysjyvä lasagne nuudelit, kypsennetty hieman (al dente)
- 1 9 unssin pakkaus pakastettua raakapinata (hyvin sulatettu ja valutettu)
- 1/2 cup raastettua parmesaanijuustoa
- 3 munaa
- 3 kuppia vähärasvaista raejuustoa
- 3 kupillista valmiiksi valmistettua tai ostettua ostettua pastakastiketta
- 3 kuppia raastettua matala-kosteutta osittain ohutta mozzarellajuustoa
Miten tehdä se
- Esilämmitä uuni 325 asteen kulmaan.
- Kun keskikokoinen sekoituskulho, lyö munat ja lisää sitten raejuusto ja parmesaanijuusto. Suihkuta 13 x 9-tuumainen lasiruiskuasti keittosuihkeella tai kotitekoisella oliiviöljyllä.
- Laita yksi kerros hieman keitettyä lasagne nuudeleita tasainen leivinuunan pohjan yli. Lisää noin puolet pinaatista, paina kevyesti ja tasaisesti nuudeleiden yli. Ylös toisella kerroksella lasagne nuudeleita. Pane tämän kerroksen nuudeleita tuorejuustolla ja lisää sitten jäljellä oleva pinaatti. Lisää sitten viimeinen lasagne-nuudelit, jotka on asetettu tasaisesti pinaatin päälle.
- Kun olet kerännyt kaiken, levitä pastakastike tasaisesti päälle ja ripottele koko mozzarellan juustolla. Paina kevyesti alas.
- Peitä paistinpannu folioilla käyttäen folioa ruiskuttamalla keittosuihkeella ja pitämällä folio lasagneen keskeltä. Kiinnitä tiukasti kiinni lautasta.
- Paista noin 1 tunti 15 minuuttia uunissa. Jos haluat päällisen kevyesti ruskea, irrota folio muutama minuutti leivonta-ajan lopussa.
- Anna istua 10-15 minuuttia ennen tarjoilua.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 282 |
| Kokonaisrasva | 12 g |
| Tyydyttynyt rasva | 5 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 4 g |
| Kolesteroli | 94 mg |
| natrium | 1,069 mg |
| hiilihydraatit | 23 g |
| Ravintokuitu | 3 g |
| proteiini | 19 g |