Tämä vegaaninen resepti maustettuja kaurahiutaleita karpalo-evästeille on paksu ja chewy, aivan kuten kaurahiutaleet pitäisi olla, ja se on ollut jatkuvasti yksi suosituimmista vegaanien evästesiruista täällä TheSpruceilla.
Vegaanit rakastavat kaurahiutaleita karpalo-evästeitä, ja rakastat tätä reseptiä, olitpa vegaani vai ei! Toisin kuin useat vegaaniset evästepaketit, tämä ei vaadi munankorviketta tai munanviljelyä , joten kannattaa kokeilla, jos olet uusi vegaani (tai vain ei ole munakoostumusta kädessä).
Käytä vegaanista margariinia tai vegaanista voin korviketta , jotta nämä kaurahiutaleet voidaan valmistaa vegaaniksi, munatuotteiksi ja meijerituotteiksi. Blooming Platter Betsy DiJulio teki nämä evästeet ja ehdottaa lisäämällä pilkottuja saksanpähkinöitä tai pekaanipähkinöitä. Hänen tuomionsa? Nämä evästeet ovat "parhaita"!
Katso myös: Lisää vegaanisia evästeitä
Mitä tarvitset
- 3/4 kuppia
- vegaani margariini tai voin korvike
- 1/3 cup tavallista valkoista sokeria
- 3/4 cup ruskeaa sokeria
- 1 tl vaniljaa
- 1/2 cup soijamaitoa (tai muuta ei-maitotuotemaa)
- 1 kuppi yleiskäyttöistä jauhoja
- 1/2 tl leivinjauhetta
- 1/2 tl kanelia
- 1/4 tl inkivääriä jauhetta
- 1/4 tl maapähkinää
- 1/4 tl muskottipähkinää
- 3 kupillista pikakypsää tai valssattua kaurajauhoa
- 1 kuppi kuivattuja karpaloita
Miten tehdä se
- Ensin lämmitä uuni 350 asteeseen. Sinun ei tarvitse rasvattää tämän reseptin evästearkkia.
- Suuri kulho, kerma yhdessä vegaaninen margariini tavallinen valkoinen sokeri ja ruskea sokeri, kunnes sileä ja kermainen. Lisää vanilja- ja soija-maito (tai muu lypsylehmä) ja sekoita hyvin, kunnes sekoittuu hyvin.
- Lisää jauhot, leivinjauhe, kaneli, inkiväärijauhe, mausteneilikkaat ja muskottipähkinä ja sekoita uudelleen, kunnes sekoittuu hyvin ja sekoita pikkuhunajauhoja ja karpaloita.
- Lusikka taikina noin puolitoista tuuman palloja päälle ungreased evästeen arkki ja paista 10-15 minuuttia tai kunnes valmis.
- Nauti vegaani kaurapuuro karpalo evästeet!
Reseptihuomautus: Jos puuttuu yksi mausteista (inkivääri jauhe, mausteneilikka, kaneli ja muskotti), kannattaa jättää se ilman liikaa vaivaa ja lisää vain hieman muita mausteita. Jos sinusta puuttuu kaksi maustaa, kaurahiutaleiden evästeet ovat edelleen luotettavasti herkullisia, mutta ne ovat vielä parempia mausteiden täydellisellä yhdistelmällä. Jos sinulla on kurpitsa kurpitsa, voit käyttää sitä kohtuullisena korvikkeena.