Pan paistettua paprikaa on erittäin helppo puolilevy resepti, joka tuo luonnollisen makeuden paprikaa. Käytä mitä tahansa haluamaasi väriä! Bell paprikat ovat ihana kasvi (teknisesti hedelmä, mutta myydään kasviksia ), jotka ovat runsaasti kuituja ja C-vitamiinia.
Keittämisen paprikat tuovat esiin makeuden ja tekevät niistä erittäin houkuttelevia. Ne ovat herkullisia, jotka ovat mukana paistettua kanaa , lihapensaita , grillattua pihveä tai sianlihaa .
Löydät monia eri värejä paprikat markkinoilla tänään; oranssista purppuraan ja keltaisesta valkoiseen. Valitse ne, jotka sopivat parhaiten tähän yksinkertaiseen ja ravitsevaan reseptiin. Osta aina paprikat, joilla ei ole mustelmia tai pehmeitä pisteitä, ja sileä iho.
Valmista paprika, leikkaa ne puoliksi ja vedä molemmat puolikkaat erilleen. Poista siemenet ja suurin osa kalvoista yhdessä yläosan kanssa. Huuhtele paprikat hyvin ja leikkaa kaistaleet tai leikkaa.
Mitä tarvitset
- 1 punaista paprikaa, leikattu kaistaleiksi
- 1 vihreää paprikaa, leikattu kaistaleiksi
- 1 oranssi paprika, leikattu kaistaleiksi
- 2 rkl oliiviöljyä
- 2 rkl vettä
- 1/2 teelusikallista kuivattua italialaista mausteista
- Maistetaan suolaa ja pippuria
Miten tehdä se
- Valmista paprikat ja varoita.
- Suuressa paistinpesässä lämmitä oliiviöljyä keskilämmöllä. Lisää kaikki paprikat kerralla.
- Peitä paprikat, sekoittamalla ja kääntämällä niitä usein, kunnes pippurien nahat alkavat pilkkoa ja muuttua ruskeiksi paikoissa. Lisää vesi, italialainen mauste, suola ja pippuri. Peitä pannulla ja keitä 1 minuutti niin paprikat höyryä.
- Levitä pannulla, sekoita paprikat 1 minuutti kauemmin ja tarjoile välittömästi.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 61 |
| Kokonaisrasva | 5 g |
| Tyydyttynyt rasva | 1 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 3 g |
| Kolesteroli | 0 mg |
| natrium | 53 mg |
| hiilihydraatit | 4 g |
| Ravintokuitu | 2 g |
| proteiini | 1 g |