Tämä kakun resepti on kostea, lempeä ja erittäin helppo valmistaa. Se ei ole kovin maustettu, joten kurpitsa loistaa. Kakku on parhaiten syöty seuraavana päivänä, ja sitä voi olla päällystetty vaniljajastuksella.
Mitä tarvitset
- 3 suurta munaa
- 1 kuppi kasviöljyä
- 1 (15 oz.) Voi pumpata sose
- 1 tl vaniliseosta
- 2 1/2 cup all-purpose
- jauhot
- 2 kuppia rakeistettua sokeria
- 1 tl leivinjauhetta
- 1/2 teelusikallista maata
- kaneli
- 1/4 tl suolaa
Miten tehdä se
- Kuumenna uuni 350F: ksi.
- Päällys 10 tuuman kattilakuppi keittosuihkeella, jossa on jauhota leivontaan.
- Suuressa sekoitusastiassa kääritään munat, kasviöljy, kurpitsasose ja vanilainuute, kunnes sekoittuvat. Lisää jauhot, sokeri, leivinjauhe, kaneli ja suola ja sekoita laastilla, kunnes se on sileä ja hyvin sekoitettu.
- Kaada taikina valmiiseen bundt-pannuun. Paista 1 tunti tai kunnes keskipisteeseen asetettu kakkuesteri tulee puhtaaksi.
- Jäähdytä pannulla 10 minuuttia ennen kuin käännetään jäähtymään kokonaan telineeseen.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 548 |
| Kokonaisrasva | 32 g |
| Tyydyttynyt rasva | 3 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 22 g |
| Kolesteroli | 113 mg |
| natrium | 282 mg |
| hiilihydraatit | 62 g |
| Ravintokuitu | 2 g |
| proteiini | 5 g |