Ranskalaiset paahtoleipät ovat todennäköisesti helpoin ja vaikuttavin aamuisin aamiaista, jota voit palvella vieraille. Tämä kurpitsa kermajuusto ranskan toast leipoa on täydellinen syksy ranskalaista paahtoleipää. Se on kermainen, pehmeä, makea ja mausteinen. JA, se on jopa helpompaa kuin tehdä kurpitsan kahvi kakku tai kurpitsan pannukakkuja! Tarvitset vain joukon munia ja eräpäivän vanha leipä!
Haluan käyttää valkoista leipää, joka on muutaman päivän ikäinen ja on hieman ohut. Et halua leivän olevan kova, mutta lievää väsymystä auttaa liottaa enemmän herkullista kurpitsan seosta. Pidän valkoisen leivän käyttämisestä, koska meillä on aina joitain jäljellä viikon voileipiä, mutta mikä tahansa leipä tekee. Kiva eggy brioche tai Challah lisää herkullista koostumusta ja makua ranskalaiseen toast. Tykkään myös purkitettua kurpitsan tai kurpitsakastikkeen täyttämistä. Voit käyttää omia kotitekoisia kurpitsan soseja, mutta se on paljon helpompaa ja sillä on hyvin samanlaisia tuloksia, jos käytät vain purkitettua!
Jos sinun tarvitsee tehdä tämä ranskalaista paahtoleipää kiireessä, sinun ei tarvitse pakastella sitä. Mitä kauemmin se jäähdyttää, sitä enemmän leipää imeytyy herkulliseen kurpitsan seokseen, mutta tulet edelleen herkullisen ranskalaisen paahtoleipää leipomaan, jos se ei kestä pitkään aikaan! Pyyhi se uunissa samaan aikaan ja tarjoile runsaalla jauhemaisella sokerilla.
Mitä tarvitset
- 10 - 12 viipaletta valkoista leipää (pehmeä on suositeltava)
- 2/3 cup kurpitsan sose
- 2 teelusikallista kurpitsaa pie mauste
- 6 unssia kermajuustoa (pehmennetty)
- 5 suurta munaa
- 1 kuppi täysmaitoa
- 5 rkl voita (sulatettu)
- 1 tl vaniliseosta
- 1/4 cup vaahterasiirappia
- Valinnainen: jauhemaista sokeria pölylle
Miten tehdä se
- Leikkaa valkoisen leivän viipaleet suuriksi kuutioiksi. Voit käyttää muita leipiä valkoisen leivän sijaan. Brioche ja challah toimivat erittäin hyvin. Pieni tiiviys toimii parhaiten, et halua leivän olevan kova.
- Pistä kurpitsan sose, pie mauste, voi-kermajuusto, munat, täysmaito, vanilja ja vaahterisiirappi. Vatkaimen käyttö toimii parhaiten sileän sakeuden saavuttamiseksi.
- Voi suorakulmainen vuoka-astia. Aseta leipäkupuokat tasaisesti astiaan. Kaada pumpkineseos leipäkupujen päälle, kunnes se on kokonaan päällystetty. Aseta jääkaapissa yön yli tai vähintään 2 tuntia.
- Kuumenna uuni 350 ° C: seen. Paista 30-35 minuuttia tai kunnes muna on kokonaan kypsennetty.
- Ripottele voimakkaasti jauhemaista sokeria ja tarjoile ylimääräisiä vaahterisiirappeja nälkäisille asiakkaille!
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 164 |
| Kokonaisrasva | 12 g |
| Tyydyttynyt rasva | 7 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 4 g |
| Kolesteroli | 104 mg |
| natrium | 97 mg |
| hiilihydraatit | 9 g |
| Ravintokuitu | 0 g |
| proteiini | 5 g |