Seuraavassa on hienoja tapoja säilyttää erilaisia marjoja , kevään mansikoilta loppukesän karhunvatukoilla:
01/14
Miten jäädyttää marjoja
Stepan Popov / E + / Getty Images Jäädyttäminen on helpoin tapa säilyttää kaikenlaiset tuoreet marjat. Mutta ei ole hauskaa mennä pakastimeen saadaksesi muutama marja teidän pannukakkuja vain selville, että sinulla on valtava joukko enemmän kuin tarvitset. Tässä on kuinka pakastetaan tuoreet marjat niin, että ne pysyvät löysästi ja voit ottaa niinkin monta kuin tarvitset ...
02/14
Canning Mustikat ilman lisättyä sokeriaTuoreita mustikoita voidaan puristaa ilman lisättyä sokeria tai nestettä. Leda Meredith Tuoreen mustikoiden jäätymisen ohella tämä on suosikkini tämän herkullisen hedelmän säilyttämiseksi. Se säilyttää tuoreiden mustikoiden maun kauniisti ja sillä on se etu, että sitä voi säilyttää huoneenlämmössä (ja ei tarvitse huolehtia, jos virta sammuu) ...
03/14
Miten kuivaa mansikoita kuivausrumpussaSilar / Wikimedia Commons / CC 3.0 Kuivatut mansikat ovat mahtavia mausta, raikasta välipalaa tai osana kuivattujen hedelmien ja pähkinöiden reittiyhdistelmää. Mansikat säilyttävät värinsä, kun ne kuivataan ilman happaman liuoksen esikäsittelyä (toisin kuin omenat, päärynät ja monet muut hedelmät) ...
04/14
Mansikkahillo kotitekoisella pektiiniPatriciaR / Wikimedia Commons / CC-BY-SA 3.0 Tämä mansikkahillo-resepti käyttää yön makrointia (liotusaikaa) ja kotitekoista pektiiniä pitämään sokerin määrä kohtuullisena ja kypsennysaika matala. Tuloksena on kirkkaanvärinen ja maustettu hillokas, joka kunnioittaa hedelmää, jota valmistetaan ...
05/14
Raaka karpalo suolaa reseptiäPixabay Tämä värikäs, maukas maistelu on loistava lomaproteeseiden rinnalla ja virkistävä muutos tavallisesta keitetystä karpalo kastikkeesta. Oranssi on klassinen maku pariliitos karpaloilla, ja omena lisää mukavan rapean kontrastin ...
06/14
Yksinkertainen Vadelma Jam ReseptiPixabay Tämä yksinkertainen jam on voimakas vadelma maku ja ei tarvitse lisätä pektiiniä ...
07/14
Miten jäädyttää mustikoitaPixabay Mustikat voivat mennä suoraan pakastimesta pannukakku- ja muffin- resepteihin sulattamatta niitä ensin. Itse asiassa jäädytetyt mustikat voivat toimia paremmin kuin tuoreita monissa resepteissä.
08/14
Vadelma Curd ReseptiFlickr / CC 2.0 Tämä värikäs, kermainen vadelma-juusto on niin herkullista, että sinun on halunnut nuolaamaan kulhoon sen jälkeen, kun se tehdään (olen aina tekemässä). Se voidaan valmistaa tuoreilla tai pakastetuilla marjoilla ja vaatii vain 4 ainesosaa ja 40 minuuttia aikaa. Pair it kanssa tumma suklaa tai raikas inkivääri napsahtaa ihastuttavasti dekadentti jälkiruoka ...
09/14
Mulberry jam kotitekoisella pektiiniPixabay Mulberries ovat alhainen pektiinihedelmä, mikä tarkoittaa, että ne eivät tunkeudu hyvin omaansa. Mutta kaupallisen pektiinin lisääminen vaatii usein lisäämällä valtavia määriä sokeria. Vaihtoehto on erittäin pitkä keittoaika. Tämä resepti on erinomainen tapa tehdä mansikkahilloja ilman ostaa pektiiniä tai luottaa raskas sokeripitoisuuteen tai pitempiin ruoanlaitto-aikoihin, jotka johtavat maku ja värien menettämiseen ...
10/14
Low Sugar Strawberry Jam ReseptiPixabay Tämä on helppo resepti mansikkahillolle, joka käyttää alle puolet sokeria, jota perinteiset reseptit edellyttävät. Tuloksena on terveellisempi hoito, jolla on täydellinen luonnollinen maku ja hedelmien väri ...
11/14
Paras tapa jäädyttää vaniljakastikkeetPixabay Jos sinulla on runsaasti mustikoita, jäätyminen on erinomainen tapa säilyttää ne tulevaisuudessa (tai varastoida niitä, kunnes sinulla on tarpeeksi reseptiä). Suosittelen myös jäänpyyhkäisyä, ennen kuin yrität poistaa niitä, vaikka aiot käyttää niitä heti.
12/14
Maustettu karpalo kastike omenalla ja oranssillaDidriks / Flickr / CC 2.0 Tämä on suosikki karpalokastiketta, jota olen palvellut lomatuilla vuosikymmenien ajan. Se on vähemmän sokeria kuin useimmat karpalo kastike reseptit, joten luonnollinen kamaisuus karpaloita tulee läpi. Kevyt kosketus omena, appelsiini ja mausteet lisää syvyyttä makuun ...
13/14
10 suurta tapaa säilyttää mansikatCDC / Amanda Mills ostettu Public Health Image Libraryista Yksinkertaisesta mansikkahillosta (aina suosikki) mansikka-raparperi -kompostoitista parhaisiin tekniikoihin tämän upean hedelmän jäädyttämiseksi ja kuivaamiseksi ovat tässä suosikkireseptit ja -menetelmät mansikoiden säilyttämiseen ...
14/14
Kuinka jäädyttää MulberriesMulberries kypsyvät loppukeväällä. Leda Meredith Mulberries ovat vain kauden muutaman viikon ajan keskellä tai myöhään keväällä. Tässä on paras tapa jäädyttää ne ympärivuotiseen käyttöön.