Guadalajaran cocktail-resepti

Guadalajara on erittäin mielenkiintoinen cocktaileja, joissa on makuja, jotka heijastavat tequila-pohjaa kiehtovalla tavalla.

Fernet Branca tuo voimakkaan kasviperäisen elementin, joka on aina hyvä tequilalla , etenkin vanhassa kuin El Tesorossa, ja Bittermens Xocalatl Mole -petit ovat ihastuttava kunnianosoitus Meksikon suklaakastikkeesta, joka tuo kaikki yhteen.

Tässä käytetään "Agave simple", joka on vain agave-nektaria, joka leikataan vedellä poistamaan hieman makeutta. Lisäksi, jos sinulla ei ole grapefruitöljyä käyttökelpoista, Bittermens Grapefruit -hakkaajat ovat mukava vaihtoehto.

Mitä tarvitset

• 2 unssia El Tesoro Reposado Tequila
• 1/2 unssia Fernet Branca
• 1/2 unssia agave yksinkertainen (1: 1
• agave nektaria ja vettä)
• 2 viivaa
• Bittermens Xocolatl Mole -lehtijät
• Koriste: greippiöljy

Miten tehdä se

1. Sekoita ainesosat jäällä.
2. Käännä jäähdytettyyn cocktaillasiin .
3. Koristele greippiöljyä.

_{Resepti kohteliaasti: Bitterman's Bitters}