17 vuoden ikäisenä vuonna 1942 Don Julio Gonzalez avasi ensimmäisen tequila-tislaamonsa, ja hänen nimensä on ollut käytännöllisesti katsoen synonyymi luksusta, laajalti saatavilla olevasta tequilasta . Nimi nimeää salkun 100%: n sininen agave tequilas, joka on maku kaikille, Blancon vaaleasta makeudesta sen karamelliin 1942 Añejo. Suosikkien kysymys linjan sisällä on henkilökohtainen valinta; jotkut todella nauttivat Realin erottuvasta pippuriporasta ja 1942, kun taas sujuva Añejo on täydellinen muille.
Blanco
Don Julio Blanco on nenä täynnä karamellia ja makeaa, leivottua agavea , joka muistuttaa syömisen agavea aivan uunista. Paksuus on yllättävää valkoisessa ja siinä on herkullinen karamellimaku suoraan loppuun asti. Tämä raikas tequila sopii erinomaisesti sekoittumiseen mihinkään tequila-cocktailiin, jonka mielessä voi kuvitella.
- Retails noin 50/750 ml: n pullolle
- Ei ikääntymistä; pullotetaan välittömästi
Reposado
Don Julion tuottama Reposado-tequila on tällainen jalokivi, sillä se olisi harkittava, että mestari tequilero mullisti Reposado-luokan tuotannon. Siinä on muistiinpanoja kanelista ja hunajaa, jossa on hiukan savuinen viimeistely ja kasviperäiset maku. Tee mitä teet tällä tequilalla; siisti, jäähdytetty, sekoitettu, se on hyvä täällä.
- Retails noin $ 55 / 750ml pullolle
- Vanhentunut 8 kuukautta
Añejo
Paksu, tuoksuva ja herkullinen, Don Julio Añejo on oma suosikki brändin. Se on vain makea ja sileä, hyvin brandy-kaltainen.
Añejo avautuu tammen, ruusun ja makean agave-esseen kanssa, ja vaalea maahantulo seuraa nopeasti karamelli, jossa on aina niin vähäisiä suklaapaloja, jotka ovat samanaikaisesti kestäviä ja sileitä. Maali on lämmin, pitkä ja tammi sekä täynnä aitoa agave-makeutta.
- Retails noin $ 60 / 750ml pullolle
- Ikääntynyt 18 kuukautta
1942
Don Julio 1942: n maku heijastaa sen nimeä vanhana, erottuvana ja hienostuneena (vaikkakaan se ei ole vuodesta 1942 lähtien vain juhlava pullotus). Tämä paksu, olki-värinen vanha tequila on täynnä kirsikan, vaniljan ja tuoreen leikattujen oljen tuoksu, joka osoittaa sen monimutkaisuuden. Se maistuu lämpimältä tamilta ja kanelilta, jossa on pitkä ruskeaa sokeripäällystettyä paprikaa.
- Retails noin $ 125 / 750ml pullolle
- Vanhenee vähintään 2 1/2 vuotta
- Kokeile sitä VIC (Very Important Cocktail)
Real Extra Anejo
Anejon lisäksi ylimääräinen vanhentaminen kahden tequilan ylimmässä rivissä lisää mielenkiintoisia muistiinpanoja, ja näin ollen viiden vuoden tammi tekee Don Julio Realin kokemuksesta muuta kuin tylsää. Sen nenä on täynnä tammia ja yrttejä sitrushedelmillä, kun maku ryntää rikkaan tumman suklaakaramelin ja pippurisen huomion väliin.
- Retails noin $ 350 / 750ml pullolle
- Ikääntynyt 3-5 vuotta
Käy heidän verkkosivuillaan
Ilmoitus: Tarkastelunäytteet toimitti valmistaja.