Tämä paistettua tilapia-reseptiä on mukava terävä pinnoite, joka tekee kalasta maistettua lähes paistettua, mutta ei. Päärynä on sekoitus Panko (japanilaiset leivänmarjat ), murskattuja perunalastuja ja raastettua parmesaanijuustoa, mikä antaa tämän tilapia-reseptille mukavan herkän tekstuurin.
Tarjoile paistettua maissia .
Mitä tarvitset
- 3 keskipihkaa, pesty ja silputut (valkoiset ja vaaleanvihreät osat)
- 1 keskipitkän punaisen pippurin, siementä ja kuutioitu
- 1 valkosipulin kynsiä, jauhettu
- 1 tl. oliiviöljy
- 1-1 / 2 kiloa tilapiaa
- Kosher-suolaa ja tuoreita mustapippuria
- 1 kuppi Panko (japanilaiset leivänmarjat)
- 1/2 cup murskattuja perunalastuja
- 1/2 cup raastettua parmesaanijuustoa
- 2 rkl. voi, sulatettu
Miten tehdä se
- Kuumenna uuni 425 asteen kulmaan. Ota 9 x 13 leivinastia keittosuihkeella.
- Huuhtele purjoja, paprikaa, valkosipulia ja oliiviöljyä yhdessä. Levitä tasaisella kerroksella leivinastiassa.
- Aseta kala vihannesten päälle. Mausta suolalla ja pippurilla.
- Hakkaa Panko, perunalastut, parmesaanijuustoa ja voita yhdessä. Ripottele tasaisesti kalan yli, paina kevyesti kalaa muodostaen löysä kuori.
- Paista 20-25 minuuttia kunnes kala hiutaloituu helposti haarukalla.
Tee 4 annosta.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 685 |
| Kokonaisrasva | 31 g |
| Tyydyttynyt rasva | 14 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 12 g |
| Kolesteroli | 176 mg |
| natrium | 631 mg |
| hiilihydraatit | 40 g |
| Ravintokuitu | 3 g |
| proteiini | 59 g |