Sfouf (mantelipähkinäkakku)

Sfouf on Libanonin makea mantelikakku. Tämä sfouf-resepti on helppoa ja herkullista!

Mitä tarvitset

Miten tehdä se

Kuumenna uuni 350: een.
Sekoitusastiassa yhdistyvät lehtimassa, jauhot, kurkuma ja leivinjauhe. Sekoita hyvin. Yhdistä erillinen kulhoon voita, sokeria, maitoa ja vettä. Lisää kuiviin ainesosiin ja sekoitetaan tekemään tahna. Pasta taikina rasvattuun 9x13-leivinuuniin. Ripottele manteleilla. Paista 30-35 minuuttia tai kunnes kullanruskea. Anna jäähtyä 15-20 minuuttia ja tarjoillaan suosikki kahvia tai teetä.
Ravitsemussuositukset (per annos)
kalorit 388
Kokonaisrasva 21 g
Tyydyttynyt rasva 11 g
Tyydyttymätöntä rasvaa 7 g
Kolesteroli 44 mg
natrium 174 mg
hiilihydraatit 45 g
Ravintokuitu 2 g
proteiini 7 g
(Reseptiemme ravitsemustiedot lasketaan aineosatietokannasta ja niitä on pidettävä arvioina. Yksittäiset tulokset voivat vaihdella.)