Runsas ja ruskea sinihomejuustokastike, grillattua punasipulia, perunanviljelytuotteita, tuoretta basilikaa ja makea mausteinen mayo CBC: n sipulin kaiser rullilla voi näyttää jotain, jonka haluat tilata ravintolassa, mutta nopeasti! Voit nauttia tästä aivan omien pyjamaasi ... tai seksikkäiden jersey ... tai ummien avulla.
Mitä tarvitset
- Olutjuustokastiketta varten
- 1 rkl voita
- 1 rkl jauhoja
- 1 kuppi olutta
- 2 rkl sinihomejuustoa
- 2 rkl cheddaria
- Valinnainen: Honey
- Blue Cheese Burgerille
- 1 CBC-sipulirulla
- 1/3 puntaa ruohoa ruokittu jauhettu naudanliha
- 1/2 teelusikurssia
- kosher suola
- 2 rkl makeaa n mausteista mayoa (sekoita 2 rkl majoa Captain Foodin makealla lämmöllä maustekastikkeella)
- 2 rkl perintöä
- kirsikkatomaatit (kuutioina)
- 3 viipaletta punasipulia (grillattu)
- Muutamia basilikaa lähtee
- 1/2 rkl sinihomejuustokastiketta
Miten tehdä se
Olutjuustokastiketta varten
- Ohjeet: Pienessä kattilassa, tee roux kanssa voita ja jauhot, kokki alas kunnes jauhot on keitetty ulos ja lisää sitten oluen ja vispilä. Kun se sakeutuu, lisää sininen juusto, cheddar, ja sekoita. Jos liian voimakas, lisää hieman hunajaa. Mausta aikaa.
Blue Cheese Burgerille
- Muodosta pihlaja lihaan ja ripottele suolalla kaikilla puolilla. Grillaa hampurilainen korkealla lämmöllä, kunnes saavutat haluamasi lahjasi. Jos sinulla ei ole grilliä, voit tehdä sen kokonaan valuraudalla pannulla ja voita. Kun se on tehty, aseta hampurilainen sivuun.
- Samaan paahtele pullistasi ja pistä muutamia mayoja kullakin puoliskolla. Lisää keitetty hampurilainen, sitten sinihomejuustokastike, punasipuli, tomaatit, basilika ja sitten toinen puoli mayo'd-pulla. Tarjoile välittömästi.