Jos etsit ainutlaatuista, juhlaa, Fall-teemaa ruokaa, älä katso enää. Tämä pirteä kurpitsapiirakka, grillattua juustoa, jolla on ruskea vuohenjuusto, on täydellinen lomanvietto! Valmistettu hitaasti keitetyn kurpitsavettä, ruskeaa vuohenjuustoa, rapeita sokerimaisia pähkinöitä ja runsas, voileipäpakastettua leipää, tätä voileipiä voidaan käyttää lounaaksi, illalliseksi tai jälkiruokaksi.
Tämä kotitekoinen kurpitsavata on täysin yksinkertainen. Vain sekoitetaan ainesosat, laita se hitaaseen liesiin ja toisinaan sekoita kunnes rikas, paksu samettinen voin kehittyy.
Ja jos et halua viettää aikaa kurpitsavilla, tutustu paikalliseen ruokakauppaan tai erikoisruokavalioksi lomakauden aikana. Trader Joe's, Whole Foods ja monet muut kansalliset ketjut yleensä kuljettavat sitä lomakauden aikana.
Haluavat tehdä asioista entistä mielenkiintoisemman? Yritä tehdä voileipä kanelia pyörre leipää.
Älä tee alkoholia? Ei ole huolestuttavaa, voit vaihtaa sen 1/2 cup omenamehua ja nauttia!
Mitä tarvitset
- P umpkin Voi :
- 1 voi pumpun sose
- 1/2 cup ruskeaa sokeria
- 1/2 cup hunajaa
- 1/2 rkl. kurpitsa pie mauste
- 1 rkl. omenasiiderietikka
- 1 tl. kaneli
- 1 ammuttu viski (tai maustettu rommi)
- Spiked Pumpkin Pie Grillattua juustoa:
- 2 viipaletta leipää (runsas)
- 3 rkl. pehmeä vuohenjuusto (jaettu)
- 2 rkl. kurpitsa voita
- 1 rkl. sokeroituja pähkinöitä
- 1 rkl. suolattu voi
Miten tehdä se
Pumpkin Voi:
- Spray crockpot kanssa nonstick spray ja sitten yhdistää kaikki ainesosat kulhoon ja sekoita kunnes sileä.
- Kaada sekoitetut ainesosat crockpottiin ja käännä crockpot korkealle kuumuudelle kansi.
- Anna pumpkusavun kypsää vähintään 2 tuntia tai korkeintaan 4 tuntia. Yritä sekoita ja kaavua sivuille tunnin välein tai niin, näin seos ei tartu crockpotiin. Kun se on tehty, se on paksu ja kermainen. Jos se tarvitsee lisää rikkautta, voit sekoittaa todellisen voin seokseen.
- Kun se on sakeutettu ja kermanväriseksi, poista lämmöstä, anna jäähtyä ja säilytä sen jälkeen ilmatiiviissä purkissa, jossa on kiinnitetty kansi.
Spiked Pumpkin Pie Grillattua juustoa:
- Aloita vuohenjuusto levittämällä tai murentamalla yksi viipale leipää. Aseta kurpitsa voita päälle ja ripottele se sokeroitujen pähkinöiden päälle. Lisää muuhun vuohenjuustoon toista leipää ja aseta se päälle.
- Sekoita voita voileivän ulkopintaan ja aseta se valurautaiseen paistinpannuun tai panini-puristimeen. Käännä lämpöä keskikokoiseen ja kypsennä, kunnes kuori on kultainen ja vuohenjuusto on pehmennetty ja lämmin keskellä. Varmista, että käännät tarvittaessa.
- Kun voileipä on tehty, poista kuumuudesta ja anna voileipä istua minuutin ajan auttaa sakeutumaan ainesosat takaisin ylös. Leikkaa se puoliksi ja toimi heti.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 1415 |
| Kokonaisrasva | 25 g |
| Tyydyttynyt rasva | 13 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 7 g |
| Kolesteroli | 48 mg |
| natrium | 452 mg |
| hiilihydraatit | 300 g |
| Ravintokuitu | 10 g |
| proteiini | 18 g |