Top 10 klassista ranskalaista Vinaigrette reseptiä

Ei itsekin kunnioittavaa ranskalaista keittiötä olisi alle 10 klassista vinaigrette-reseptiä, joita kutsuttaisiin ohjelmistossaan. Kastike on ranskalaisen ruoan rintakeino ja vaikka ne saattavat näyttää samanlaiselta, erilaiset makut, joita kutsutaan reseptiin, on äärettömän pieni. Se voi olla nopea ja nöyrä sekoitus etikkaa, öljyä ja sinappia, tai yrttien, öljyjen ja happojen huolellinen yhdistelmä. Ranskalaisissa keittiöissä vinaigrettes ovat niin suosittuja, että ne tehdään yleensä valtavissa erissä kerran viikossa.

• 01/10

  Tarragon Sinappi Vinaigrette

  Tarragon Sinappi Vinaigrette on tangy, mausteinen pukeutuminen, jossa on vihje tarragonin lakritsi-aromia. Se toimii hyvin äyriäisruokien ja höyrytettyjen vihannesten kanssa.

• 02/10

  Samppanja Vinaigrette

  Raikas, kuiva Champagne-etikka tarjoaa täydellisen tukikohdan zesty-inkivääriin ja sitruunaan tässä hienostuneessa ranskalaisessa vinaigrette-reseptissä. Se maistuu erityisen miellyttävän lievän valkoisen kalan ja siipikarjan ruokia.

• 03/10

  Blood Orange Vinaigrette

  Makea, mehukas veren appelsiinimehu sekoittuu valkosipuliin ja yrtteihin, jotta kermainen ranskalainen vinaigrette pukeutuminen. Tarjoile sitä jauhettua sekarotuilla harvoin keitetyn naudanlihan rinnalla.

• 04/10

  Maple Walnut Vinaigrette

  Maple ja saksanpähkinät luovat suuren ranskalaisen kanadalaisen vinaigrette-kastikkeen, joka varmasti houkuttelee salaatteja. Tarjoile sitä salaatilla siipikarjanmakuisen säilymisen yhteydessä tai suolaa se pihvin porkkanoilla ainutlaatuisen kasvikurssin varaan.

• 05/10

  Herbes de Provence Vinaigrette

  Herbes de Provencen sekoitus tekee klassisesta valkoviinistä vinaigrette-reseptistä ainutlaatuisen ja vaikuttavan salaattikastikkeen. Se maistuu höyrytettyjä vihanneksia, kaloja ja oliiveja.

• 06/10

  Andouille Balsamic Vinaigrette Savustettu, mauton Andouillen makkara, sipuli, salottisipuli ja valkosipuli luovat tämän herkullisen balsamic vinaigrette pukeutumisen perusta. Sellaista valmistettua salaattia voidaan melkein pitää itse ateriana. Jos tarvitset hieman enemmän, paksu kiilto, joka on valmistettu terävästä Cantal-juustosta, on täydellinen makuottelu.

• 07/10

  Apple Champagne Vinaigrette

  Mausteiset omenat ja samppanjaetikka sekoitetaan hienostuneeseen ja ainutlaatuiseen kierteeseen klassisella Champagne vinaigrette -reseptillä. Se on erittäin vaikuttava tarjoillaan illallinen osapuolille.

• 08 of 10

  Aurinko-kuivatut tomaatti Vinaigrette Auringon kuivatut tomaatit ja klassiset provencoriset makuaineet yhdistävät ihastuttavan ranskalaisen vinaigrette-pukeutumisen. Yhdistä se romuni-salaatin sängyllä ja grillattua snapperia.

• 09/10

  Sitruunan sinappi Vinaigrette Vinaigrette-salaattikastike on perinne Ranskassa. Tämä resepti käyttää sitruunat, sinappi ja tarragonista puutarhan tuoretta makua, joka maistuu hyvältä mereneläviä.

• 10/10

  Rosemary Valkoviini Vinaigrette

  Valkoviinietikka ja tuoksuva rosmariini sekoitus valkosipuliin tässä maalaismainen ranskalainen vinaigrette resepti. Siinä on erittäin monipuolinen maku, joka toimii hyvin siipikarjan, naudanlihan ja vihannesten kanssa.