Jotta yksinkertainen, herkullinen ruokalaji, jossa käytetään tuoreita ainesosia, kokeile näitä tomaattisekoituksia, joissa on basilikaa ja suolaa ja pippuria. Valmista nämä tomaatit noin 30 minuuttia ennen tarjoilua ja anna heidän tulla huoneenlämpöiseksi.
Mitä tarvitset
- 2 suurta tomaattia
- Dash suolaa
- Dash tuorepastaa
- 4 suurta basilikaalia (hienonnettu tai rullattu ja viipaloidut ohuet (chiffonadi))
- 2 rkl vinaigrette (tai salaattikastiketta)
Miten tehdä se
- Viipaleetomaatit; järjestää ruokalevy.
- Ripottele suolaa ja pippuria, sitten hienonnettua basilikaa.
- Anna seistä 30 minuuttia. Tarjoile vinaigrette, salaatti kastike, juustoraastetta tai palvella sellaisenaan.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 15 |
| Kokonaisrasva | 0 g |
| Tyydyttynyt rasva | 0 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 0 g |
| Kolesteroli | 0 mg |
| natrium | 43 mg |
| hiilihydraatit | 3 g |
| Ravintokuitu | 1 g |
| proteiini | 0 g |