Basilika-cocktail on hyvä valinta, jos haluat kokeilla jotain ainutlaatuista. Tuore basilika yhdistetään Plymouth Ginin kanssa Lontoon kuivan sijaan, koska Plymouthilla on hedelmäinen profiili, joka toimii niin hyvin yrttejä vastaan. Vanhurskaat ja kaksi haukkasia ovat vain kakku, joka tuo kaiken tasapainoon.
Mitä tarvitset
- 2 unssia
- Plymouth Gin
- 1/2 unssia
- sitruunamehu (tuore puristettu)
- 1/2 unssia
- 1: 1 yksinkertainen siirappi
- 1/2 unssia
- St Germain Elderflower Liquor
- 4 suurta basilikaa
- 1 viiva Regan's Orange Bitters
- 1 viiva Peychaud's Bitters
- Koristele: basilika ja pitkä oranssi kierre.
Miten tehdä se
- Hämmentävää basilikaa sitruunamehulla ja yksinkertaisella siirapilla sekoituslasiin.
- Lisää giniä, elderflower-likööriä ja kitaroita .
- Lisää jään ja sulje sekoituslasi Boston-ravistimella .
- Ravistellaan 10-12 sekuntia, kanta jäähdytettyyn cocktaillasiin .
- Koristele basilikan lehtiä ja kääri oranssi kierre ympäri ja aseta lasin sisälle.
Resepti kohteliaasti Chris Milligan, Santa Fe Barman ja New Mexico baarimikko.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 251 |
| Kokonaisrasva | 1 g |
| Tyydyttynyt rasva | 0 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 1 g |
| Kolesteroli | 0 mg |
| natrium | 21 mg |
| hiilihydraatit | 20 g |
| Ravintokuitu | 6 g |
| proteiini | 7 g |