Vihaan grillattujen juustojen tekeminen riippuu todellakin kahdesta asiasta, leivästä ja Vegan-juustosta . Kokeile muutamia eri merkkejä löytääksesi ne, joista pidät parhaiten. kolme suosikkini ovat Seuraa Sinua, Daiya ja Teese.
Mitä tarvitset
- 8 unssia
- Valikoituja vegaanisia juustoja , silputut tai leikattu ohuiksi viipaleiksi
- 8 viipaleet meijeri-free hapankaali leipää
- 2 tl. oliiviöljy, pannun paistamiseen
Miten tehdä se
1. Aseta noin 2 unssia maitotonta juustoa, hienonnettuna tai kaistaleina neljällä leipäviipaleella, päätä sitten loput neljällä ja paina voimakkaasti voileipiä.
2. Tyydyttämällä kevyesti tapettimatonta keittoastian oliiviöljyllä, sijoita sitten keskilämpötila. Keitä kukin voileipä, kunnes meijerittomat juustot sulatetaan ja leipä on kullanruskea kummallakin puolella, noin 2-3 minuuttia puolelta. Tarjoile lämmin.
** Tämä resepti soveltuu maidontuottamattomille, munatuotteille ja vegaanisille ruokavaliolle, mutta kuten kaikki resepti, joka on tarkoitettu allergioille tai ruokavalion rajoituksille, muista lukea huolellisesti kaikki ravitsemukselliset etiketit varmistaaksesi, ettei ole olemassa piilotettuja maitotuotteita (tai muut allergeenit, jos ne koskevat sinua).
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 265 |
| Kokonaisrasva | 19 g |
| Tyydyttynyt rasva | 11 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 7 g |
| Kolesteroli | 53 mg |
| natrium | 388 mg |
| hiilihydraatit | 8 g |
| Ravintokuitu | 1 g |
| proteiini | 15 g |