Kaksitoista pulloa

Pullot ovat olennainen osa hyvin pyöristettyä baaria

Kaksitoista pulloa on tiukka raja baarille. Mitä pitäisi sisällyttää? Mitä pitäisi jättää pois? Mikä on paras juomien valikoima? Haasteena on rajoittaa kaikki palkit kaksitoista hengelle; se olisi huomattavasti helpompaa, jos viisitoista oli sallittua, valitettavasti ylellisyyttä ei ole varaa.

On selvää, että tärkeimmät alkoholijuomat (vodka, gini, rommi, konjakki, viski) on sisällytettävä. Sen valinta on brändi.

Aakkosalkureita voi olla haaste itsessään. Lopullisen päätöksen pitäisi perustua ensisijaisesti siihen, kuinka usein tietty likööri käytetään useimmissa cocktaileissa tai cocktaileissa, joissa likööri voi toimia toisen korvikkeena. Tämän luettelon jälkeen se on jälleen brändin valitseminen. Hyvin varustetuilla välttämättömillä sekoittimilla tämä luettelo voi tehdä vähintään 100 erilaista cocktailia.

Alla olevat tuotemerkit ovat henkilökohtaisella valintalistalla. Tästä suosikkiluettelosta lopullinen brändivalinta oli monipuolisuutta ja laatua. Jotkut tuotemerkit ovat omaleimaisia, mutta eivät ole yhtä sekoittavia kuin muut.

  1. Charbay Clear Vodka : Täydellinen ja rehellinen vodka, joka tukee juuriaan ja joka parantaa cocktailia puhtaalla tyylillä.
  2. Martin Miller's Gin : Sisältää puhdistetun gyn raikasta makua ilman runsaasti kasviksia, jotka voivat häiritä cocktailin makuja.
  3. Corazon Reposado Tequila: Sileät ja flavorantit ovat tämän ikäisen tequilan ominaisuuksia. Se lisää odotetun tequila-potkun cocktaileihin mausteiseen kukoistukseen.
  1. Jacques Cardin VSOP Cognac: uusi henkilökohtainen keksintö brandy-etsinnässä. Huomautuksia makeista viiniköynnöksistä täyttävät tämän monipuolisen hengen, mikä tekee siitä täydellisen klassisissa cocktaileissa.
  2. Leblon Cachaça : Kun käytetään kevyen rommin sijaan, tämä cachaça on sekoitusparatiisi. Se on vilkas, silti sileä, ja makea makeus, joka korostaa monia makeita makuja löytyy cocktaileja tehty rum.
  1. Maker's Mark Bourbon Whisky : Sileä, makea bourbon, se on hieno valinta kaikenkokoiseen viskiin, joka on monipuolinen käsitellä sekä Manhattania että Vanhanaikaista .
  2. Cointreau: Klassisesti, huippupelti oranssi likööri. Hyvin sekoittuvana ja ihanan maustettuina likööreinä sitä ei voi käyttää vain cocktaileissa, jotka vaativat sitä nimenomaan, vaan myös korvaavana minkä tahansa oranssin liköörin korvaamiseksi.
  3. Kahvila Illy Kahvi likööri: Hyvä kahvijuoma tarvitaan niin monille klassisille juomille, että on häpeä olla yksi. Kahvila Illy on yksi espresso-alan parhaista tuottajista, eikä ole yllättävää, että heidän yritys likööriin on upea.
  4. Luxardo Amaretto di Saschira Likööri: Amarettossa ajattelemisen vuoksi mieleen tulee mielikuvituksellinen sana, joka kuvaa tätä pulloa teenä . Sen herkät aromit parantavat sen ominaisuuksia, joihin se sekoitetaan.
  5. Vya Extra Dry Vermutti: Jokaisessa baarissa sinulla on oltava upea Martini ja upea Manhattan , joten mukana on sekä makea että kuiva vermutti . Vya on poikkeuksellinen kuiva, koska se voi seistä omillaan ja jos se voi tehdä sen, se kannattaa sekoittaa yhtä korkeisiin ginseihin ja vodkaihin.
  6. Cinzano Sweet Vermouth: Makea vermutti menee tämän kaiken mitä voisi odottaa. Tämän italialaisen kimpun infuusio on jännittävä aksentti monille klassikoille.
  1. Angostura Bitters: Jokaisessa palkissa olevien pullojen rajoissa on välttämätöntä ja mahdollista varastoida yksi katkera. Vaikka se oli vaikein päätös, yleismaailmallinen valinta on klassinen Angostura Bitters, joka lisää bändiä kaikkiin klassisiin cocktaileihin .

100 cocktailia kahdestatoista pullobaarista