Etsitkö vegaanipakettia sisältävää mansikka-reseptiä? Voit helposti tehdä vegaanisia suklaata sisältäviä mansikoita suosikki Vegan suklaa -merkkisi avulla. Muista käyttää hyvälaatuista suklaata, kuten uhanalaisia lajeja tai Dagobaa.
Mitä tarvitset
- 8 unssia suklaata (laadukas vegaani, rikki)
- 2 kiloa mansikoita (tuore, kypsiä pitkiä stemmed)
Miten tehdä se
- Valmistele leivinpelti pinnoittamalla se vahapaperilla.
- Sulata vegaaninen suklaa kaksoiskattilassa matalan lämmön alla sekoittaen usein sen varmistamiseksi, että suklaa ei pala. Kun suklaa on sileä ja kermainen, vähennä lämpöä kaksoiskattilassa hyvin alhaiseksi.
- Kumpikaan mansikka kumpaankin puoliväliin suklaaseen ja panna vaha-vuorattuun leivinpaperiin. Anna mansikat jäähtyä ennen tarjoilua.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 136 |
| Kokonaisrasva | 8 g |
| Tyydyttynyt rasva | 5 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 2 g |
| Kolesteroli | 1 mg |
| natrium | 4 mg |
| hiilihydraatit | 15 g |
| Ravintokuitu | 4 g |
| proteiini | 2 g |