Tämä resepti yhdistää klassiset amerikkalaiset ainesosat muutamiin perinteisiin aasialaisiin makuihin, kuten tuoreen inkivääriin, soijakastikkeeseen ja riisiviiniin, erinomaiseen yleiskäyttöiseen grillikastikkeeseen.
Mitä tarvitset
- 2 kuppia ketsuppia
- 1/2 kuppi
- Dijon-sinappi
- 1/2 cup ruskeaa sokeria
- 1/2 cup riisiviiniä
- 2 rkl inkivääriä (tuore ja raastettu)
- 1/2 cup vihreitä sipulia (jauhettu)
- 1/2 teelusikallista cayenne-pippuria
- 1 tl soijakastiketta
- 1 tl seesamiöljyä
Miten tehdä se
- Vatkaa ketchup, sinappi, ruskea sokeri, etikka, inkivääri, vihreät sipulit, cayenne, soijakastike ja seesamiöljy keskikastikkeessa. Tuo keittimeen, sekoittaen toisinaan ja poista pannulla lämpöä.
- Anna kastikkeen jäähtyä huoneenlämpöön. Käytä kastikkeena ruoanlaittoon tai harjattu grillin jälkeen ja lisää kastiketta puolelle.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 44 |
| Kokonaisrasva | 0 g |
| Tyydyttynyt rasva | 0 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 0 g |
| Kolesteroli | 0 mg |
| natrium | 254 mg |
| hiilihydraatit | 10 g |
| Ravintokuitu | 0 g |
| proteiini | 0 g |