Ei ole mitään ruokaa, joka on viime hetkenä kuin pasta. Itse asiassa useimmat pasta-reseptit tulisi tehdä viime hetkellä. Mutta monet pastakastikkeet kestävät kauan aikaa! Nämä reseptit ovat luotettavia elintarvikkeita tai ne on suunniteltu niin yksinkertaiseksi, että ne kestävät alle 20 minuuttia ja alkavat loppuun.
Pidä aina useita eri tyyppejä ja muotoja pasta käsillä. Useimmissa näissä resepteissä käytetään spagettia, linguinea ja fettuccinea yksinkertaisesti siksi, että ne ovat muotoa, jota käytetään useimmissa yksinkertaisissa kastikkeissa.
Keittäminen on helppoa, mutta ei käytännössä. Tarvitset suuren potin täynnä suolaista, kiehuvaa vettä, jotain pastaa ja kärsivällisyyttä. Sinun on testattava pastaa, kunnes se on täydellinen, tai al dente, italialainen termi, joka tarkoittaa "hampaaseen". Täysin keitetty makaronimaalaus on hellä, mutta kiinteä ja hieman kiinteämpi. Kalaa pasta pois vedestä kohti kypsennysaikaa ja maistele sitä. Sen ei pitäisi maistua makealta, vaan sen pitäisi olla luja. Pasta keskellä ei saa olla kiinteää valkoista pistettä, mutta keskuksen pitäisi näyttää hieman läpikuultavammalta. Tiedät täysin keitetyt pasta kun maistaa!
Tyhjennä pasta välittömästi ja lisää kastike. Kastikkeen pitäisi odottaa pastaa, ei toisinpäin. Itse asiassa kokeneet kokit tietävät, että jos otat pasta pois kiehuvasta vedestä juuri ennen sen tekemistä, työnnä se kastikkeella minuutiksi tai kaksi, pasta lopettaa ruoanlaitton ja imeyttää osan kastikkeen makuista.
Joka kerta kun pasta valmistetaan, se helpottuu ja maistuu paremmin.
Nauti näistä helppoista resepteistä. Mestari yksi tai kaksi, pidä ainesosat kädessä kaikkina aikoina, ja et koskaan tapahdu päivälliselle. Jopa viime hetkellä!
Last Minute Pasta Reseptit
- Kermainen tomaattipasta
Tämä on uusi suosikki pasta-astia. Useimmat muut reseptit, jotka sisältävät kermajuustoa pastakastikkeessa, eivät käytä tarpeeksi kermajuustoa. Ja he eivät lisää sipulia ja ylimääräisiä tomaatteja, joiden mielestä tämä lautasetti on valmis. Tämä on täydellinen.
- Tuore tomaattipasta
Tuoreita tomaatteja ja mausteista basilikaa tämä ihana pasta-resepti on valmis kirjaimellisesti 20 minuutissa. - Paistettua Pierogiesia Butternut Squashilla
Pierogies ovat ne suuret perunatäytteiset pastat, jotka löytyvät supermarketin pakastinosasta. Niitä voidaan keittää niin monella tavalla. Tämä on upea. - Pesto Ravioli ja kananpalat
Minulla on onnekas viime kerralla, kun tein tämän reseptin; Löysin pesto raviolin, pesto-kana-lihapullat ja upean pesto-kastikkeen myymälässä! - Tomato Pesto Spaghetti
Tämä upea resepti voidaan tehdä milloin tahansa vuoden aikaan. Kirsikka- tai rypäleen tomaatit ovat herkullisia ympäri vuoden, tai voit tyhjentää tuhkakasvien kattilat (tai kaataa kokonaan purkitetut tomaatit) ja käyttää niitä. Tai vain jättää pois tomaatit! - Ravioli maissilla
Maissi, tomaatti ja valkosipuli saattavat tuntua epätodennäköiseltä yhdistelmäksi, mutta ne ovat herkullisia minkäänlaista raviolia. Resepti vaatii juuston raviolia, mutta kokeile naudanlihaa tai kanaa! - Tortellini ja herneet
Minulla on aina ainekset tämän reseptin käsiin. Tässä resepissä ei ole paljon kastiketta; se on asian ydin! Voit todella maistaa herneet ja tortellini tässä helppo ruokalaji. - Pesto Skillet Pierogies
Pesto, herneitä ja kermaa pukeutuvat pierogieihin, jotta lautasantenni olisi tarpeeksi hyväksi yritykselle. Mutta se kestää vain 13 minuuttia, aloita loppuun!
- Skillet Spaghetti
Tämä ihana resepti oli yksi ensimmäisistä, joita kehitin tälle sivustolle. Pasta on niin herkullista, koska se kokki oikein kastikkeessa. Sekoita usein ja sinulla on menestys! - Makkara ja ravioli
Lisää makkaraa ja jäädytettyjä raviolija pastakastiketta varten upeaan helppoon illalliseen, joka maistuu tuntemattomana tuntikausia! - Lohi Spaghetti Carbonara
Lisää kauniita lohifileitä ja vauvan herneitä klassiseen Carbonaraan tästä upeasta päivitetystä reseptistä. - Fettuccine makkaraa ja paprikaa
Tämä resepti voi näyttää pitkältä, mutta pastakastike käyttää suurimman osan ainesosista. Vain kaatamalla kaikki paistinpannu ja anna sen paista, sitten palvella fettuccine. - Beefy Spaghetti
Tämä on spagetti-resepti, jonka äitini teki kun kasvoin. Se ulottuu kiloa jauhettua naudanlihaa ruokkimaan kuutta ihmistä. Ja se on erittäin helppoa.
- Penne kermaperuisella kastikkeella
Pähkinät ja leipä muodostavat kermainen mutta mauton kastike pastaan tällä epätavallisella ja herkullisella reseptillä. Se sopii erinomaisesti nopeaan yön illalliseen. - Kolo Linguine
Kana simpukoita, muutama pastaa ja muutama ruokakomponentti ainesosista tekevät tästä klassisesta lautasesta helppoa. Voit käyttää vähemmän simpukoita, jotta resepti olisi edullisempi; kukaan ei tule tietämään! - Klassinen Fettuccine Alfredo
On syytä reseptejä kuten Fettuccine Alfredo ja Spaghetti Carbonara ovat klassikoita! Italialaiset kotikokit ovat luottaneet heitä tekemään edullisen illallisen pöydällä kiireessä. - Kana Florentine
Kanaa marinoidaan muutaman minuutin ajan italialaisessa salaattikastikkeessa, sitten keitetään ja sekoitetaan Alfredo-kastikkeen ja pinaatin kanssa. Yum. - Linguine tomaattikermakastikkeella
Lisäämällä kermaa tai maitoa pastakastikkeeseen on erinomainen tapa pehmentää makua ja tehdä lautasesta hieman erikoisempi. Voit käyttää raskasta kermaa, vaaleaa kermaa tai maitoa tässä helppoa reseptiä. - Kana ja Fettuccine
Tämä viiden ainesosan resepti on todella herkullinen ja niin helppo. Voit korvata minkä tahansa keitetyn lihan kanaa, jos haluat. - Tortellini Simmer
Ja lopuksi, pari maustettua naudanlihaa ja tomaatteja tortellini ja jotkut juustoa nopea paistinpannu aterian kaikki rakastavat.