Pesto-kana Pasta-salaatti on yksi kesäaikainen niitit. Tämä nopea ja helppo salaattisekoitus käyttää pastaa, pestoa, purkitettua kanaa ja vihanneksia. Muista katsoa Pesto Chicken Pasta Salad, Step by Step ennen kuin aloitat.
Voit käyttää suosikki vihanneksia tässä yksinkertaisessa salaatissa. Lisää hienonnettu keltainen kesä squash tai lisää hiutaleita. Käytä vihreitä papuja vihannesten sijasta tai lisää viipaloituja sieniä (mutta ne muuttuvat tummiksi salassa, juuri niin kuin tiedät). Voit myös käyttää eri juustoa tai erilaista pastaa.
Käytän aina kattosalaattien myymälässä rypäleterttikanaa. Liha on herkullinen, täysin keitetty ja herkullinen joka kerta.
Mitä tarvitset
- 1 kuppi majoneesia
- 1 kuppi tavallinen jogurtti
- 1 (9 unssia) paketti jäähdytetty valmistettu pesto
- 1 (3,5 unssia) jar valmis pesto
- 1/4 cup maitoa
- 1 appelsiininkappale, hienonnettu
- 1 pintti rypäleen tomaatti
- 3 kuppia keitettyä kananrintaista
- 1 (12 unssia) pakkaus Monterey Jack juusto kuutioina
- 1 (16 unssia) paketti campenelle pasta
- 1/2 (16 unssia) paketti jäädytettyjä herneen herneitä
Miten tehdä se
- Tuo suuri vesipullo kiehumaan. Samaan aikaan, suuressa kulhossa yhdistä majoneesi, jogurtti, pesto ja maito ja sekoita hyvin viiran kanssa, kunnes sekoittuu. Lisää paprika, tomaatit, kana ja juusto ja sekoita hyvin; kesannointi.
- Keitä pasta kiehuvaan veteen kunnes pakkausohjeet ovat al dente. Sillä välin sijoitat herneitä pesualtaan pesualtaan.
- Kun pasta on tehty, tyhjennä herneitä siivilässä; ravista ylimääräistä vettä ja sekoita kulhoon jäljellä olevien ainesosien kanssa. Peitä ja jäähdytä 1-2 tuntia ennen tarjoilua.