Tarjoile tätä maukasta omenatapiaa sianlihan tai paistetun kinkun rinnalla.
Mitä tarvitset
- 4 rkl voita
- 2 kuppia omenaa (torttu, hienonnettu)
- 3 rkl vaaleanruskea sokeria
- 2 rkl kultaista rusinoita
- 2 rkl kuivattuja karpaloita
- 1/4 cup pekaanipaloja
- 1/2 teelusikallista kanelia
- 1/4 teelusikallista muskottipähkinää
- 1 tl sitruunamehua
- 1/3 cup omena siideriä (tai mehua)
Miten tehdä se
- Kuumenna voin keskikastikkeessa; Lisää omena, ruskea sokeri, rusina, karpalo, pekaanipähkinät, mausteet ja mehut.
- Keitä keskipitkällä kuumuudella, kunnes omena on hellävaraista, kuivatut hedelmät pehmennetään ja siideri on keitetty.
- Lisää tarvittaessa hieman omenasideripöytää seoksen kuumentamiseksi.
- Tarjoile lämmin tai jäähdytetty kinkulla tai sianlihalla.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 155 |
| Kokonaisrasva | 8 g |
| Tyydyttynyt rasva | 4 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 3 g |
| Kolesteroli | 15 mg |
| natrium | 6 mg |
| hiilihydraatit | 21 g |
| Ravintokuitu | 1 g |
| proteiini | 1 g |