Olemme kaikki tuttuja omenakenkävaatteesta - viihtyisästä lämpimästä omenasta, jonka päällä on kultaisia keksejä. Mutta oletko koskaan kokeillut sitä sekoitettuna yhdessä luomaan kakun? Täällä omenat lepäävät makeutettuun kekseosseokseen, jolloin syntyy ainutlaatuinen omenakakku. Cinnamon ja muskottipähkinä tuovat pohjimmainen omenapiirakastikkeet jälkiruokaan, mikä tekee siitä täydellisen - mutta odottamattoman - lisäksi lomapöydän.
Tämä resepti vaatii keksien leipomisekoitusta, mikä johtaa erittäin nopeaan reseptiin, jonka voit heittää yhdessä minuutissa. Yllätä perheesi viikonloppuna tämän lohdullisen etelän iloksi. Jos haluat, voit käyttää kotitekoista keksejä sisältävää reseptiä .
Granny Smith voi olla leivontaan tarkoitettu go-to-omena, mutta on niin monia muita lajikkeita, jotka ovat yhtä, jos ei enempää, herkullisia, kun niitä on jälkiruoka. Jos saatavilla paikallisilla markkinoilla, kokeile Jonagold, Honeycrisp, Mutsu tai Winesap.
Mitä tarvitset
- 2 rkl tuoretta sitruunamehua
- 4 kuppia hienonnettua omenaa
- 2 munaa
- 1 kuppi sokeria
- 1/4 kuppia sulatettua voita
- 1 tl
- kaneli
- 1/2 teelusikallista muskottipähkinää
- 1/8 tl suolaa
- 1 1/2 tl vaniljaa
- 1/2 cup ostettua tai
- kotitekoinen keksipaistosekoitus
- 1 1/2 kupillista maitoa
Miten tehdä se
- Kuumenna uuni 350 F. Voitele 10-tuumainen torttu.
- Ripottele sitruunamehua hienonnettujen omenoiden päälle.
- Voittaa tai käsitellä tehosekoittimessa tai elintarvikeprosessorissa munia, sokeria, sulatettua voita, mausteita, suolaa, vaniljaa, leivinseosta ja maitoa. Sekoitetaan hyvin. Kaada kulhoon ja sekoita hienonnettuihin omenoihin.
- Kaada valmiiksi valmistettu pannualla.
- Paista 350 F 50-55 minuuttia, tai kunnes asetettu.
- Keskelle sijoitettu veitsi tulee puhtaaksi.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 252 |
| Kokonaisrasva | 9 g |
| Tyydyttynyt rasva | 5 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 3 g |
| Kolesteroli | 73 mg |
| natrium | 102 mg |
| hiilihydraatit | 40 g |
| Ravintokuitu | 2 g |
| proteiini | 4 g |