Käytä torttu omenaa tässä helppo resepti Applen porsaan ruuat; Granny Smith tai Macintosh toimisivat hyvin. Pidän erityisen paljon Granny Smithin omenoista, koska niillä on mukava kiinteä ja terävä rakenne, eivätkä ne kääriä ruskeiksi yhtä nopeasti kuin muut lajikkeet.
Voit lisätä lisää aineksia tähän yksinkertaiseen kolmen ainesosan reseptiin, jos haluat. (Suolaa, pippuria, voita ja ruskeaa sokeria ei lasketa ainesosiksi, sinun pitäisi aina olla käsillä!) Voisit sautea sipuleita ja valkosipulia voita ja lisätä sianlihalle tai lisätä kuorittuja (tai karkeita) ) kuutioituja perunoita. Lisää joitakin kuivattuja yrttejä; marjoram tai timjami olisi herkullista. Pienet kermaiset perunat ovat myös hyviä. He leipovat samanaikaisesti, että omenat ja sianlihatuotteet leivotaan.
Sinun tarvitsee vain lisätä tähän ateriaan vihreää salaattia, jota haudutetaan avokadoilla, viipaloitu sieni ja kirsikka tai rypäleen tomaatti. Tai kokeile päärynä ja vihreitä salaattia mukavasta kontrastista. Jotkut valkosipuli paahtoleipä tai scones ovat mukava lisäys, mutta eivät ole todella tarpeen.
Mitä tarvitset
- 4 luutonta sianlihaa (3/4 "paksu)
- 1/2 tl suolaa
- 1/4 tl pippuria
- 2 omenaa (kuorittuna ja hienonnettuna)
- 2 rkl voita
- 3 rkl ruskeaa sokeria
Miten tehdä se
Kuumenna uuni 350 ° F: een. Aseta sianharjot lasi- tai metalli-leivinastiaan ja ripottele suolalla ja pippurilla. (Älä kuori ja ojota omenaa, kunnes porsaanruotot ovat olleet uunissa 25 minuuttia.) Peitä astia ja leikkaa kyljykset 350 astetta F. 30 minuutin ajan.
Levitä astia ja aseta jokin hienonnettu omena jokaisen siiven päälle. Pistele voin kanssa ja ripottele ruskealla sokerilla. Palauta pannu uuniin ja paista, peittämättömästi, vielä 10-15 minuuttia, kunnes sianliha on lasitettu ja keitetty vähintään 145 ° F: een.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 601 |
| Kokonaisrasva | 30 g |
| Tyydyttynyt rasva | 12 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 12 g |
| Kolesteroli | 186 mg |
| natrium | 118 mg |
| hiilihydraatit | 26 g |
| Ravintokuitu | 3 g |
| proteiini | 55 g |