Bacon Alfredo Pasta Casserole on ihana, yksinkertainen ja valmis resepti täydellinen perhe-illallinen tai viihdyttävä. Se on kuin Spaghetti Carbonara tai Fettuccine Alfredo, mutta se on valmistettu suurikokoisella pannulla ruokkia joukko. Ja se on todellakin rikkaampi kuin nämä kaksi reseptiä, koska kastike on valmistettu kermajuustolla valkoisen kastikkeen lisäksi.
Leikkaa tämä ihana resepti neliöiksi ja tarjoillaan vihreällä salaatilla ja lasillisella valkoviinillä. Tarjoile tätä ruokaa kylmänä talvi-iltana tai loma-illalliselle. Se on niin hyvä.
Mitä tarvitset
- 2 rkl voita
- 1 sipulia, hienonnettu
- 2 valkosipulinkynttä, jauhettu
- 1 (16 unssia) jar Alfredo-kastiketta
- 1 (8 unssia) paketti kermajuustoa, leikattu neliöiksi
- 1/2 cup raskasta kermaa
- 1-1 / 2 kuppia silputtua valkoista Cheddar- tai Havarti-juustoa
- 1 (16 unssia) pakkausta
- spagettipasta
- 2 munaa, lyöty
- 1/2 cup valoa kerma
- 1 (16 unssia) pakkaus jäädytettyjä herneen herneitä
- 1 kuppi raastettua parmesaanijuustoa
- 10 viipaletta pekonia, kypsennetty ja murskattu
Miten tehdä se
Kuumenna uuni 375 ° F: seen. Ruiskuta 13 "x 9" lasiastiastoa, jossa ei ole suutinruiskua, ja aseta se sivuun.
Suuressa kattilassa sulaa voin keskilämmöllä. Lisää sipuli ja valkosipuli ja paista kunnes tarjous, noin 4 - 5 minuuttia.
Sekoita Alfredo-kastiketta, kermajuustoa ja raskasta kermaa ja lisää kiehuvaksi keskilämpötilaan. Lisää Cheddar- tai Havarti-juusto ja sekoita kunnes seos sulatetaan ja sileä.
Poista kattila lämpöä.
Tuo suuri astia suolavettä kiehuvaan veteen. Lisää spagetti ja kypsennä kunnes al dente paketin ohjeiden mukaisesti.
Samaan aikaan yhdistää munat ja kevyt kerma suuriin kulhoon ja sekoita hyvin viiran läpi, kunnes sekoittuu.
Aseta pakastetut herneet viemäriin pesualtaan.
Kun spagettia kypsennetään, valutetaan se herneiksi herneillä. Välittömästi sekoita pasta ja herneitä muna-seokseen astiassa kunnes päällystetään.
Sekoita pinnoitetut pasta ja herneet kastikeeseokseen kattilassa yhdessä 1/2 cupin parmesaanin ja pekonin kanssa.
Kaada tämä seos valmistettuun vuoka-astiaan ja ylhäältä jäljellä olevan Parmesan-juuston kanssa.
Paista vuoka 30-40 minuuttia tai kunnes seos on asetettu ja yläosa alkaa ruskea. Leikkaa neliöitä palvelemaan.
Jotta eteenpäin valmis seos ja kaada kasaan; parasta parmesanjuustoa. Peitä ja jäähdytä 24-48 tuntia. Paista 375 ° F: n lämpötilassa 50-60 minuuttia tai kunnes asetettu ja kevyesti ruskea.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 569 |
| Kokonaisrasva | 30 g |
| Tyydyttynyt rasva | 17 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 8 g |
| Kolesteroli | 126 mg |
| natrium | 593 mg |
| hiilihydraatit | 53 g |
| Ravintokuitu | 5 g |
| proteiini | 22 g |