Tämä resepti esitti Doug, joka kirjoittaa, että se teki 21 nyytit.
Lisää kiinalaisia nyytit
Lisää kiinalaisia reseptejä
Mitä tarvitset
- 1/2 kiloa jauhettua sianlihaa
- 2
- Kiinalainen sieni (kuivattu, liotettu, sitten hienonnettu ja hienonnettu hieno)
- 1 rkl inkivääriä (raikas vihreä, hienonnettu)
- 2 vihreää sipulia (hienonnettu hieno)
- 1 rkl soijakastiketta
- 1 tl riisiviiniä
- 1 tl seesamiöljyä
- 2 rkl perunatärkkelystä
- suolaa maun mukaan
- 24
- gyoza kääreitä
Miten tehdä se
1. Yhdistä kaikki ainesosat paitsi kääre, sekoittamalla hyvin.
2. Aseta noin kymmenen rkl täytettä kustakin kääreestä ja kokoa sivuja muodostaen värejä ja jättäen keskeltä auki.
3. Vatkaa tyrmän pohja laskimella niin, että se kestää.
4. Kun kaikki shu mai täytetään, höyry bambuhöyryllä noin 5-6 minuuttia, kunnes keittää.
5. Tarjoillaan makealla ja hapan kastikkeella tai muilla kastikkeilla.
Cooks Huomautuksia: Kirjailija kirjoittaa, että seuraavan kerran hän voi lisätä hieman inkivääriä.
Haluatko jakaa suosikki kiinankielen resepti muiden kanssa? Lähetä vain resepti käyttämällä tätä kätevää hakulomaketta ja lisää se resepti-tiedostooni.