Bacon ja Butternut Squash Grillattua juustoa

Tämä yksinkertainen mutta dekadentti pekoni ja butternut squash grillattu on täydellinen kauden vaihtamiseen! Sautéed butternut squash, rapea pekoni ja sulanut gouda yhdistyvät kahden voihapalan paahdetun leipäviipaleen kanssa luomaan makea ja suolaisen voileipä, joka korostaa Fallin kauniita makuja.

Katso vaiheittaiset valokuvat osoitteesta grilledcheesesocial.com.

Mitä tarvitset

• Butternut Squash:
• 1/2 rkl pekoni rasvaa
• 1/4 vidalia sipulia, silputtuna
• 1/2 cup hienonnettua butternut squash
• 1/2 rkl ruskeaa sokeria
• suolaa ja pippuria maistelemaan
• The Sandwich:
• 1 kuppi hienonnettua goudaa
• 3 kappaletta keitettyä pekonia, murskattu (rasva varattu butternut squash yllä)
• 2 rkl sauteed butternut squash (resepti yllä)
• 2 kpl todellista suolaista voita
• 2 viipaleita hapankestävää leipää

Miten tehdä se

BUTTERNUT SQUASHin osalta

1. Paista 3 pekonia pankeessa.
2. Jätä pekoni rasva pannulle ja käännä lämpöä keskitasolle. Lisää sipulia ja saute kunnes ne alkavat karamellisoida.
3. Lisää hienonnettu butternut squash, ruskea sokeri, suola ja pippuri ja sulje kansi. Anna kokata, sekoita usein, kunnes tarjous. Aseta sivuun.

SANDWICHILLE

1. Aloita asettamalla puolet jauhettua goudaa yhden viipaleelle hapanleipää. Seuraavaksi lisää butternut squash ja sitten murskata kypsennetty pekoni juuston päälle.

1. Lisää loput hienonnettu gouda ja lopeta lisäämällä jäljelle jäänyt leipäviipale yläosaan. Vatkaa voileivän ulkopinta ja aseta sivuun.
2. Kuumenna keskikokoinen valurauta paistinpannu tai panini-puristin keskipitkän matalan lämpöön ja lisätään voideltu voileipä. Anna voileipiä valmistamaan muutama minuutti toiselle puolelle, kunnes kuori on tullut kullanruskeaksi ja juusto on alkanut sulaa.
3. Kun toinen puoli on valmis, käännä kevyesti voileipä ja toista, kunnes kaikki juusto on sulanut ja toinen puoli on paahdettu ja ripustettu sivulle.
4. Kun voileipä on valmis, poista se lämmöstä ja anna sen istua muutaman minuutin ajan ennen tarjoilua.

Ravitsemussuositukset (per annos)
kalorit	2242
Kokonaisrasva	219 g
Tyydyttynyt rasva	141 g
Tyydyttymätöntä rasvaa	58 g
Kolesteroli	520 mg
natrium	1,206 mg
hiilihydraatit	60 g
Ravintokuitu	12 g
proteiini	22 g

(Reseptiemme ravitsemustiedot lasketaan aineosatietokannasta ja niitä on pidettävä arvioina. Yksittäiset tulokset voivat vaihdella.)