Nämä Bacon-Wrapped Jalapeno Poppers ovat aina valtava osuma bileissä. Ne ovat makeat, savuiset, mausteiset, juustot, kermalliset ja rapeat. He ovat todella saaneet kaiken. Tämä resepti on Innoittamana Pioneer Woman's BBQ Jalapeno Poppers hänen "Pioneer Woman Cooks" Cookbook (vain sattuu olemaan minun Raamattu).
Nämä poppers kokki super nopeasti ja voi olla joulun tai brunssi taulukon ei ole aikaa! Ole varovainen, kun joudut jalapenossi! Varmista, että pese kätesi oikein, ennen kuin kosket kaikkia ruumiinosia! Kokoonpanolinja toimii erittäin hyvänä koota nämä vauvat! Nämä menevät nopeasti, joten muista tehdä paljon!
Varmista, että saat hyvän pekonin . Se on tämän maljan kohokohta!
Mitä tarvitset
- 15 jalapeños
- 1 8 oz paketti kermajuusto (pehmennetty)
- 1/2 cup cheddarjuustoa (silputtu)
- 3 kappaletta (pilkottuna)
- 1 lb pekonia
- 1/4 cup aprikoosin hilloa (vadelma tai chutney myös toimii)
- 1/4 cup grilli kastike (makea)
Miten tehdä se
- Leikkaa jalapenos puoliksi ja käytä lusikkaa irrota kylkiluut ja siemenet. Pidä varret, jotta voit säilyttää täytön (Se näyttää myös sievältä!). Käytä tarvittaessa käsineitä tai pese kätesi tämän vaiheen jälkeen!
- Kuumenna uuni 375 asteeseen.
- Sekoitetaan kermajuusto, cheddarjuusto ja scallions, kunnes ne ovat täysin yhdistettyjä. Se yhdistää helpoimman, jos varmista pehmentää ensin kermajuustoa!
- Leikkaa pekoniosat puoliksi. Jos jalapenos ovat erityisen suuret, käytä vain täysiä pekonia.
- Sekoita jalapeños kantaruohomaseoksen suurella kauhalla. Kermajuustotäytteen pitäisi nousta vähän jalostetun jalapenon reunoilta, mutta ei liian korkeaksi tai se vain kaatuu kokonaan, kun se valmistaa.
- Kierrä jalapeños pekoni-nauhalla. Muista loeloa varovasti, kun pekoni kutistuu vähän, kun se kokki. Kiinnitä pekoni jalapenoon hammastikulla ja aseta se jäähdytystelineelle leivinpaperin päälle.
- Vatkaa aprikoosahilloa grillikastikkeella pieneen kulhoon. Saatat tarvita enemmän sekä riippuen siitä, kuinka paljon levität jokaiselle jalapenoon!
- Levitä ohut kerros kastikkeesta kunkin jalapeño popperin yläosaan käyttäen lusikkaa tai leivonnaisen harjaa. Toista jäljellä olevat jalapeno-puolet.
- Paista uunissa 20-25 minuuttia.
- Nauti näistä pienistä hyvyyden nippuista heti!
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 288 |
| Kokonaisrasva | 21 g |
| Tyydyttynyt rasva | 10 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 7 g |
| Kolesteroli | 56 mg |
| natrium | 658 mg |
| hiilihydraatit | 10 g |
| Ravintokuitu | 3 g |
| proteiini | 15 g |