Paistettua kvitteniä on suuri syksy jälkiruoka. Juhla on kuin omena tai päärynä, ja hieman sitkeämpää. Kvitteni ei ole suosittu hedelmä lännessä, mutta sitä löytyy monista supermarketeista.
Mitä tarvitset
- 4
- kvittenit
- 1 kiinni ei-sitruunahappoa
- 1 kuppi sokeria
- 3 kuppia lämmin vesi
Miten tehdä se
- Kuori, ydin ja leikkaa kvittenin puoliksi. Aseta 9x12 leivinastia, lihaa ylöspäin. Kattaa kukin kvitteni puoliksi runsaasti voilla. Ripottele sokerilla. Täytä täyttöastia vedellä.
- Paista 350 F uunissa 45 minuuttia - 1 tunti, kunnes kvittenit ovat kullanvärisiä ja pehmeitä.
- Anna istua 15 minuuttia ennen tarjoilua.
- Tarjoile jäätelöä, kermavaahtoa tai itse.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 653 |
| Kokonaisrasva | 46 g |
| Tyydyttynyt rasva | 29 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 13 g |
| Kolesteroli | 122 mg |
| natrium | 14 mg |
| hiilihydraatit | 64 g |
| Ravintokuitu | 2 g |
| proteiini | 1 g |