Tämä kostea vaniljakastikeinen riisikastike on maustettu raastettua sitruunaruohoa, vaniljaa ja vähän muskottipähkinää.
Mitä tarvitset
- 1/2 cup pelkkää kypsennettyä riisiä
- 3 munaa, lyöty
- 1/2 cup sokeria
- 1/4 tl suolaa
- 1 tl vaniliseosta
- 1 tl hienojakoista sitruunaruohoa
- 1/2 cup rusinoita
- 3 1/2 kupillista
- maito
- 1 ripaus maapähkinäpähkinää (tuore maaperä on suositeltava)
Miten tehdä se
- Suuressa sekoitusastiassa sekoitetaan kaikki ainekset paitsi muskottipähkinä.
- Kaada seos kevyesti jauhettuun matalaastiastoon ja ripottele muskottipähkinää.
- Aseta leivinuuni uuniin kuumalla vedellä ja leivotaan 300 °: lla noin 1 1/2 tunnin ajan tai kunnes asetettu.
- Keskelle sijoitettu puhdas veitsi tulee ulos ilman mitään tarttumista siihen.
Tarjoile lämpimänä tai jäähdytettynä kermavaahdolla tai kastikkeella, jos halutaan.
Vastaavat reseptit
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 293 |
| Kokonaisrasva | 7 g |
| Tyydyttynyt rasva | 4 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 2 g |
| Kolesteroli | 118 mg |
| natrium | 104 mg |
| hiilihydraatit | 48 g |
| Ravintokuitu | 1 g |
| proteiini | 9 g |