Tämä voinainen teekakkujen resepti tekee täydellisen evästeen koristamaan, ja ne ovat myös tavallisia. Evästeet kierretään ja leikataan kierroksilla tai muodoilla.
Ripottele vaniljasokeria tai väriaineita ennen leivontaan tai jäätä jäähdytettyjä evästeitä.
Mitä tarvitset
- 1 kuppi voita (pehmennetty)
- 2 kuppia rakeistettua sokeria
- 2 suurta munaa
- 1/4 cup
- kirnupiimä (hyvin ravisteltu)
- 2 tl vaniljaa (tai vanilipapupastaa)
- 4 kuppia jauhoja (18 unssia,
- lusikka- ja pyyhkäisymenetelmä )
- 1 tl leivinjauhetta
- 1/2 tl suolaa
Miten tehdä se
- Kerma voita ja sokeria, kunnes valo ja pörröinen.
- Lisää munia, kirnupiimää ja vaniljaa; Sekoita hyvin.
- Kulhoon sekoita jauhot, leivinjauhe ja suola yhteen; lisätään ensimmäiseen seokseen ja sekoitetaan perusteellisesti.
- Jäähdytä taikina, kunnes se jäähdytetty ja helpompi käsitellä.
- Ripottele jauhot levyn paperi- tai vahapaperille ja aseta taikina sille. Jauhota kevyesti taikina, peitä toinen paperi- tai vahapaperiarkki ja pudota 1/4 - 1/2 tuuman paksuuteen. Leikataan muotoihin; aseta pergamenttinauha-arkkiin (tai rasvattuun) leivinpaperiin.
- Paista 350 asteessa noin 10-12 minuuttia, kunnes pohjat ja reunat ovat vain vaaleanruskeita.
- Koristele vaniljakastikkeella tai värillisellä sokerilla tai pakkasella kuninkaan kuorrutuksella tai yksinkertaisella evästepakkauksella .
Saatat myös pitää
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 157 |
| Kokonaisrasva | 8 g |
| Tyydyttynyt rasva | 4 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 3 g |
| Kolesteroli | 39 mg |
| natrium | 247 mg |
| hiilihydraatit | 20 g |
| Ravintokuitu | 1 g |
| proteiini | 2 g |