Aamulla, anna lapsellesi sandwich-kääre (ja muista, että ne tulevat niin monta väriä ja makua, sekä gluteenittomia lajikkeita), kerro hänelle avaamaan jääkaapin ovi ja luo kääre mitä tahansa houkuttelevalta. Hänen pienen keksijänsä tulee ulos, ja hän mukauttaa omat kääreet jääkaapissa olevat jäämät.
Joitakin perusohjeita:
- Valitse kääre.
- Valitse täyttö: kylmät leikkeet, viipaloidut lihat, juustot, savustettu lohi, pavut, tonnikala ja kaikki jäljet ovat erittäin reilu peli: pihvi, kana, sianliha, kala, katkarapu, tofu, mitä sinulla on, joka voidaan viipaloida tai pilkkoa rollable sandwich täytteeksi.
- Valitse leviäminen tai mauste, joka kulkee tärkeimmän täytön (mayo, mustards, chutneys, suklaat tai hillot, hummus, grillikastike, hoisin-kastike, tavallinen kreikkalainen jogurtti, salsa, kaikkien makujen pestot, ehkä jopa jäljellä tai crostini levittää lurking jääkaappi, joka pitää valituksen).
- Ekstrat: silputtua salaattia tai kaalia, hienonnettuja tomaatteja, viipaloituja oliiveja ja suolakurkkua, jalapeñoja, tuoreita yrttejä, sipulia tai paprikaa, ituja, ohuita viipaleita kurkkuja, sieniä. Joissakin tapauksissa hedelmät ovat myös tervetulleita, kuten ohuet viipaloitetut tai hienonnetut omenat tai päärynät tai ehkä hienonnetut kuivatut hedelmät. Kuorettomat auringonkukansiemenet, kurpitsansiemenet, pähkinät ja granola ovat myös ideoita. Älä unohda suolaa, pippuria tai muuta mausteita, jos se on järkevää.
- Älä ylikuormita kääreensi tai et pysty sulkemaan sitä. On parempi kerätä kaiken noin ¾ kierrosta, jättäen vähän tilaa reunojen ympärille, jotta asioita, jotka murskaisivat ulospäin, kun kääritään. Ja sitten ¼: n alueen reunalla, jossa ei ole täyttöä, laita maustekastike, kuten sinappi tai mayo, ja sitten kun rullat kääreen, aloitat täytetyn täyteläisen puolen vieressä kohti tyhjää reunaa, täyte liukuu hieman tyhjään tilaan ja jättää sinut tarpeeksi tilaa niin, että reunalla oleva mauste auttaa tiivistämään kääreen, kun lopetat pyörimisen. Selitys kuulostaa paljon monimutkaisemmalta kuin todellinen valssaus tai kurssi.
Voit jättää kierteet kokonaan, yhdestä suuresta putkimaisesta kappaleesta; leikkaa ne puoliksi lävistäjäksi; tai leikkaa ne useisiin 1 - 2 tuuman paloihin, mikä tarjoaa silmiinpistävän, purevan kokoisen, nosh-esque-laadun. Leikkaa pienempiin kappaleisiin, mikä tahansa näistä kääreistä tekee hyviä välipaloja.
Mikä väri on sinun kääreesi? : Voit käyttää tavallisia vanhoja jauhoja tortilloja tai etsiä paketteja, jotka ovat usein ohuempia ja joustavampia (esim. Vähemmän halkeamia).
On olemassa ton erilaisia maustettuja (ja värillisiä) käärejä helposti saatavilla supermarketeissa eri puolilla maata. Pakkauksen muuttaminen - pinaatti, suolattu tomaatti, valkosipuli, jalapeno-juusto, puutarhakasvi, täysjyvä ja hyvä vanha valkoinen vähemmän jännittäville syöjille - voit luoda erilaisia ja melko houkuttelevia voileipiä jokaisena viikonpäivänä . Ja markkinoilla on melko vähän gluteenittomia käärejä, jotka ovat todellinen apu niille, joilla on kyse huolta perheestään. Ne ovat tavallisesti 10 tai 12 tuuman koot.
Mitä lapset voivat tehdä : Keskustele erinomaisesta tavasta saada lapsesi mukaan ajattelemaan uusia asioita syömään lounaalle. Aseta kääre pöydälle, avaa jääkaapin ovi ja anna heidän tulla luovaksi.