Tämä resepti on kreoli-kana ja riisipullu, jossa on viipaloitu andouillikakkara, vihreä paprika, sipuli, selleri ja tomaatit.
Mitä tarvitset
- 2 kuppia kypsennettyä riisiä
- 2 kuppia kypsennettyä kinkkua
- 1 rkl voita
- 8-12 unssia viipaloitua andouille makkaraa
- 1 keskipulaa, hienonnettu
- 1 vihreää pippuria
- 1/2 cup hienonnettua selleriä
- 1 voi (14,5 unssia) tomaatteja
- suolaa ja pippuria maistelemaan
Miten tehdä se
- Laita kypsennetty riisi rasvassa olevaan 2 1/2 kvarttitasoon.
- Aseta kana riisin päälle.
- Kuumenna voita paistinpannussa; sauté andouille makkara sipulilla, vihreällä pippurilla ja selleriin, kunnes vihannekset ovat lempeitä. Lisää tomaatit, suola ja pippuri; keitä 10 minuuttia.
- Kaada kastike kanaa ja riisiä. Peitä ja paista 350 F 20-25 minuutin ajan.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 586 |
| Kokonaisrasva | 24 g |
| Tyydyttynyt rasva | 8 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 9 g |
| Kolesteroli | 100 mg |
| natrium | 424 mg |
| hiilihydraatit | 59 g |
| Ravintokuitu | 3 g |
| proteiini | 33 g |